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Molotof no microondas
Aqui está uma receita rápida, mas fabulosamente deliciosa.
Preparação
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Bater as claras em castelo bem firme.Juntar as gotas de limão e o açúcar e bater mais um pouco.
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Despejar para uma forma de plástico ou silicone, bem barrada de caramelo.
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Levar ao microondas por 4 minutos.Desligar o microondas e deixar lá ficar o pudim até arrefecer um pouco (uns 10 minutos).Retirar e desenformar.
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Cobrir com o creme de ovos moles que se faz assim. Levar o açúcar com a água ao lume e deixar ferver por 3 minutos.
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Juntar as gemas bem batidas (e coadas) e levar ao lume mais um pouco até ficar com a consistência desejada.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (153g)
Calorias: 247Kcal
- Glícidos: 28.5g
- Gord total: 10.2g
- Gord.sat.: 3.6g
- Proteínas: 9.4g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 28g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Perguntas:
Oi Elsa,
diga-me que temperatura vai ao microondas o molotof.
Obrigado
Resposta: 900 kw
Em qual potencia do microondas?
Resposta: No meu é 900 kw
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Comentários dos membros:
Simples e bom...
Parece muito bom vou exprimentar
Ainda vai explodir o microondas
Ao experimentar esta receita o meu molotof baixou bastante porque? Obrigada