Petitchef

Pudim de caramelo

Sobremesa
1 porções
15 min
1 hora
Médio

Ingredientes

Número de doses: 1
Ola meninas, aqui estou eu com a primeira receita.

Um pudim que gosto muito, espero que voçes tambem gostem :)


Ingredientes:

. 1 litro de leite

. 200 gr. de açucar

. 10 ovos

. caramelo liquido q.b.

Preparação

  • Ligue o forno a 180ºc e barre uma forma com caramelo liquido.

    De seguida, leve o leite ao lume, juntamente com metade do açucar e duas colh. de sopa de caramelo liquido, até ferver.

    Á parte, misture os ovos com o restante açucar.

    Regue com o leite quente, aos poucos e mexendo sempre. ( o leite tem que estar morno, sñ na hora de juntar vai cozer os ovos)

    Verta para a forma e leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 45 minutos.

    ( o tempo de cozedura depende do tipo de forno, faça o teste com uma faca, se sair limpa está pronto)

    Desenforme apenas quando estiver frio e decore a seu gosto. ( ex: fios de ovos )



    Sirva e Bom Apetite :)

    B.V.

Fotos

Pudim De Caramelo, foto 1Pudim De Caramelo, foto 2


Comentários dos membros:

28/05/2015

Do melhor

14/02/2014

Muito bom

12/02/2013

Muy bueno

07/02/2013

Muit bo


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