Pudim de caramelo

Ingredientes

• Ola meninas, aqui estou eu com a primeira receita.
• Um pudim que gosto muito, espero que voçes tambem gostem :)

Ingredientes:

• . 1 litro de leite
• . 200 gr. de açucar
• . 10 ovos
• . caramelo liquido q.b.

Preparação

• Ligue o forno a 180ºc e barre uma forma com caramelo liquido.
  
  De seguida, leve o leite ao lume, juntamente com metade do açucar e duas colh. de sopa de caramelo liquido, até ferver.
  
  Á parte, misture os ovos com o restante açucar.
  
  Regue com o leite quente, aos poucos e mexendo sempre. ( o leite tem que estar morno, sñ na hora de juntar vai cozer os ovos)
  
  Verta para a forma e leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 45 minutos.
  
  ( o tempo de cozedura depende do tipo de forno, faça o teste com uma faca, se sair limpa está pronto)
  
  Desenforme apenas quando estiver frio e decore a seu gosto. ( ex: fios de ovos )
  
  
  
  Sirva e Bom Apetite :)
  
  B.V.

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