Petitchef

Caramel croissant pudding (Pudim de caramelo e croissant)

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Aqui fica a receita:

Ingredientes:

Preparação

  • Num tacho tape o fundo com água, adicione o açúcar e leve ao lume, sem mexer, até ganhar a cor de caramelo.
    Entretanto parta os croissants em pedaços para dentro de um recipiente que possa ir ao forno, reserve.
    Retire o açúcar do lume e misture-lhe as natas mexendo sempre energicamente, depois junte o leite e o Bourbon. À parte, bata os ovos e misture-os também ao restante preparado. Deite por cima dos croissants, empurrando-os para baixo para que estes absorvam um pouco do molho e leve ao forno pré aquecido a 180 ºC por cerca de 10 a 15 minutos. Pode servir morno ou frio.

    Bom apetite!

Receitas semelhantes

YouTube


Fotos

Caramel croissant pudding (Pudim de caramelo e croissant), foto 1
Caramel croissant pudding (Pudim de caramelo e croissant), foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/11/2011

Bati as claras em neve e acrescentei gema por gema como para pão de ló, e, juntei aos croissants. Ficou sensacional. Não sobrou nem uma migalha...................

Maria do Céu R.Paiva, 06/11/2011

Já tinha experimentado sem duvida é uma delicia!!

06/11/2011

Apetitosa receita, simples e prátca.

21/10/2011

Magnifica


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Caramelo caseiro
Caramelo caseiro
12 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Caramelo Caseiro
Caramelo Caseiro
6 porções
30 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Caramelo caseiro
Caramelo caseiro
1 porções
10 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Pudim flan de ovos, sabor baunilha
Pudim flan de ovos, sabor baunilha
8 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Caramelo salgado macio e delicioso
Caramelo salgado macio e delicioso
15 porções
15 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Caramelo de tâmaras (sem adição de açúcar)
Caramelo de tâmaras (sem adição de açúcar)
6 porções
3 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Receitas e Segredos de um Pudim Perfeito Receitas e Segredos de um Pudim Perfeito A receita de pudim de coco mais rápida do mundo! A receita de pudim de coco mais rápida do mundo! Pão VELHO - Como deixá-lo fresco e crocante! Pão VELHO - Como deixá-lo fresco e crocante!

Menu do dia
Pergunta do dia
Já está no espírito do Natal?
Voto