Petitchef

Pudim frances

Sobremesa
4 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
Eis uma receita muito gotoso de pudim simples mas suculento.

Ingredientes

Número de doses: 4
10 gemas +2 ovos inteiros

12 colher de sopa de açúcar

0.5 l de leite

2 colher de sopa de maizena

sumo de 1 laranja

1 calice de vinho do porto

Preparação

  • Misturar bem as gemas e os ovos inteiros com o açúcar.
  • Me seguida o sumo de laranja, junta-se entao o leite aos poucos ja com a maizena nele dissolvida, por fim o vinho od porto.
  • Leva-se a cozer em banho maria numa forma untada com caramelo.

Perguntas:






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