Petitchef

Receita com caramelo

413 receitas
Receita Brownies com caramelo e pretzel

Brownies com caramelo e pretzel

(30 votos) , (4) , (110)
Sobremesa Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Para Base crocante : 1 Chávena de Pretzel em pedaços 1/2 Chávena de Farinha 1/2 Chávena de Açúcar amarelo 1 pitada de Bicarbonato de sódio 1/2 Ch...
Receita Bolo de ananás com caramelo

Bolo de ananás com caramelo

(189 votos) , (196)
Sobremesa Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 6 ovos 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha de trigo 1 lata de ananás em calda 1 chávena da calda do ananás 1 colher de chá de fermento Ca...
Receita Vacherin de chocolate e caramelo

Vacherin de chocolate e caramelo

(34 votos) , (4) , (118)
Sobremesa Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 5 Claras de Ovos 300 gr Açúcar 50 gr Cacau (em pó) Sementes da vagem de Baunilha Amêndoas (para decorar) Para chantilly : 200 gr de Natas de s...
Receita Pêssegos grelhados com caramelo e nata azeda

Pêssegos grelhados com caramelo e nata azeda

(35 votos) , (2) , (75)
Sobremesa Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 pêssegos ½ chávena de açúcar ¼ chávena de água 200 ml de natas / creme de leite 1 colher de sopa de brandy (opcional) ½ colher de cafe sal 3 ...
Receita Bolo de maçã e caramelo

Bolo de maçã e caramelo

(52 votos) , (2) , (261)
Sobremesa Médio 30 min 45 min
Ingredientes: BOLO 5 maçãs, 2 chávenas de chá de farinha, 2 colheres de chá de fermento, 150 gr de açúcar, 200 ml de leite, 150 gr de manteiga, 2 ovos. CO...
Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes

Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes

(9 votos) , (2 comentários)

Quando fizemos um bolo ou tarte simples, nada melhor que rechear ou cobrir/barrar com cremes e caldas para dar aquele toque especial. Muitas vezes não precisamos de receitas difíceis. A simplicidade e a sutileza de doces simples também fazem a diferença.

Receita Creme de caramelo com calda de framboesas

Creme de caramelo com calda de framboesas

(27 votos) , (7) , (124)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 8 horas
Ingredientes: Para o Creme: 100 gr. de Açúcar (reduzi para 90gr) 100 gr de Amêndoa laminada (não coloquei) 5 dl de Leite 4 colheres de sopa de caramelo liquido 2 co...
Receita Mousse de caramelo

Mousse de caramelo

(10 votos) , (2) , (65)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido 6 ovos 2 iogurtes naturais 3 folhas de gelatina algumas gotas de sumo de limão...
Receita Como fazer a calda do caramelo?

Como fazer a calda do caramelo?

(17 votos) , (2) , (139)
Outro Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Açúcar branco, na quantidade que desejar...
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Receita Tarteletes/ mini tortas de caramelo e chocolate

Tarteletes/ mini tortas de caramelo e chocolate

(12 votos) , (149)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 rolo massa sablée (a comprar nos mercados ou veja nossa receita) O caramelo : 100 gr de açúcar 40 gr de manteiga meio sal 150 ml nata líquida ...
Receita Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

(12 votos) , (1) , (203)
Sobremesa Médio 1 hora
Ingredientes: 250 g de biscoitos de canela 200 g de manteiga 4 bananas pequenas 100 g de açúcar amarelo (mascavado) 400 g de leite condensado 200 ml nata ...
Receita Petit gâteau com caramelo salgado (fondant)

Petit gâteau com caramelo salgado (fondant)

(11 votos) , (2) , (182)
Lanche Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Bolo : 5 ovos 150 gr de açúcar amarelo 200 gr de chocolate amargo (preto) 200 gr de manteiga meio-sal 20 gr de farinha de trigo 2 col. sopa de ...
Receita Arroz doce (doce de leite) com caramelo salgado

Arroz doce (doce de leite) com caramelo salgado

(4 votos) , (1) , (119)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Arroz doce : 500 ml água 500 ml leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 150 gr de arroz redondo Caramelo salgado : 100 gr de açúcar 40 gr d...
Receita Caramelo salgado macio e delicioso

Caramelo salgado macio e delicioso

(8 votos) , (208)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 100 gr de açúcar 40 gr de manteiga meio- sal 200 ml de natas frescas (creme de leite fresco)...
Receita Praliné caseiro, uma pasta de amêndoas e caramelo

Praliné caseiro, uma pasta de amêndoas e caramelo

(3 votos) , (39)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 120 gr de amêndoas (ou avelãs, ou ainda 50/50) com a pele 80 gr de açúcar 1 c. de sopa de água...
Receita Bombom de caramelo salgado e amêndoas

Bombom de caramelo salgado e amêndoas

(2 votos) , (60)
Sobremesa Médio 1 hora
Ingredientes: 70 gr de chocolate preto (amargo) 60 gr de caramelo salgado 30 gr de amêndoas...
Receita Biscoito twix (caramelo e chocolate ao leite)

Biscoito twix (caramelo e chocolate ao leite)

(1 votos) , (40)
Lanche Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Biscoito : 75 gr de açúcar 1 pitada de sal 1 col. chá essência de baunilha 100 gr de manteiga amolecida 1 ovo 200 gr de farinha de trigo Rech...
Receita Tiramisu de canela com caramelo salgado

Tiramisu de canela com caramelo salgado

(1 votos) , (1) , (134)
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 17 (em média) bolachas de canela (usamos speculoos) 6 col. sopa caramelo salgado 150 ml café 250 gr de mascarpone 50 gr de açúcar 2 ovos...
Receita Tarte de caramelo salgado, creme baunilha e nozes pecan

Tarte de caramelo salgado, creme baunilha e nozes pecan

(1 votos) , (39)
Lanche Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Massa sablée : 80 gr de açúcar (confeiteiro) 120 gr de manteiga amolecida 25 gr de amêndoas em pó 2 col. chá (1 sachê) açúcar (baunilhado) 1 pita...
Receita Caramelo de tâmaras (sem adição de açúcar)

Caramelo de tâmaras (sem adição de açúcar)

Acompanhamento Muito Fácil 2 min 1 min
Ingredientes: 40 gr óleo de coco 160 gr de tâmaras sem caroço 1 col. chá baunilha (extrato ou baunilha) 1 pitada sal...
Receita Pirulito para chocolate quente: chocolate preto + caramelo

Pirulito para chocolate quente: chocolate preto + caramelo

 
Bebida Muito Fácil 40 min 103 kcal
Ingredientes: 90 gr de chocolate preto (amargo) 4 confeitos de caramelo...
Receita Bolo de maçã e caramelo

Bolo de maçã e caramelo

(100 votos) , (15) , (226)
Sobremesa Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 450 gr de açúcar 6 maçãs 150 gr de margarina 4 ovos 1 laranja 200 gr de farinha 1 colher (chá) de fermento...
Receita Bolachas belgas de caramelo

Bolachas belgas de caramelo

(50 votos) , (9) , (107)
Sobremesa Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 dl de xarope de açúcar (fiz caseiro) 50 g de açúcar mascavado 100 g de manteiga (à temperatura ambiente) 1 pitada de sal (usei fino) 1/2 colher (c...
Receita Bolo de caramelo e nozes

Bolo de caramelo e nozes

(46 votos) , (2) , (254)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: •250 gr. Manteiga (usei planta à temperatura ambiente) •230 gr. Açúcar •250 gr. Farinha peneirada •1 colher (chá) Fermento em pó •Raspa 1 Limão •...
Receita Biscoito de caramelo e chocolate

Biscoito de caramelo e chocolate

(43 votos) , (150)
Sobremesa Médio 40 min 15 min
Ingredientes: Para a massa : ½ xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 170 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente) 1 ovo ½ colhe...



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