Bolo de maçã e caramelo
Ingredientes
Preparação
- Comece por untar uma forma redonda com manteiga e polvilhe com açúcar. De seguida coloque a maçã fatiada no fundo.
- Bater todos os ingredientes do bolo, com a batedeira. Deite a massa sobre as maçãs.
- Para a cobertura junte o açúcar com o caramelo e a água e leve ao lume cerca de 5 minutos para ligar os ingredientes todos.
- Finalmente regue a massa do bolo com esta calda (devagarinho para não fazer muitos buracos) e leve ao forno a 180ºC por 45 minutinhos.
Dicas e Conselhos
http://meudocinhodeleite.blogspot.pt/
Perguntas
Título da receita
Comentários
Polvilhei açúcar com canela finalizando muito bom mesmo, obrigada.
Eu sempre faço esta receita. O bolo fica delicioso. A única mudança que fiz foi colocar caramelo para cobertura de sorvete pronto, usei uma embalagem de 300gr e não adicionei a água ou o açúcar como pede a receita. Ficou ótimo assim mesmo e um pouquinho menos doce. Amei! Obrigada!
É uma Tarte Tatin para futuros diabéticos.
Se bem que o caramelo possa ficar com a doçura que deixarmos (mais ou menos escuro=menos ou mais doce)... acho que não vale a pena lambuzar-nos só para ser diferente da celebérrima Tarte Tatin...Mas enfim, isto é o que acho!
Amiga, "chávenas" significa aqui "xícaras".
Senõra hermana, el caramelo echase sobre el bolo cocido.