Bolo de maçã e caramelo

Ingredientes

• 3 ou 4 maçãs
• 2 chávenas de chá de farinha
• 2 colheres de chá de fermento
• 150 grs de açúcar
• 200 ml de leite
• 150 g de manteiga sem sal derretida
• 2 ovos batidos

Cobertura:

• 1 copinho da bimby (100ml) de açúcar amarelo
• 1/2 copinho de caramelo (usei de compra)
• 150 ml de água