Bolo rápido (da bimby)

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Eis é um bolo simples e rápido, mas de sabor é óptimo!

  • Bolo Rápido (da Bimby)
  • Bolo Rápido (da Bimby), Foto 2
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
8 porções
Preparação:
10 min
Cozedura:
30 min
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
311 Kcal (1 porção)
ProPoints:
8 (1 porção)
SmartPoints:
13 (1 porção)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

- 3 Ovos
- 200 g de Açúcar
- 100 g de Margarina
- 1 Iogurte
- 170 g de Farinha
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de Fermento
- 1 Maçã fatiada

Preparação

Passo 1

Colocar os ovos no copo com o açúcar e bater 1 minuto, 50º, vel. 3.

Passo 2

Juntar a margarina e o iogurte e misturar 15 segundos, vel. 3.

Passo 3

Incorporar a farinha, o sal e o fermento 6 segundos, vel. 3. Acabar de mexer com a espátula.

Passo 4

Deitar o preparado numa forma redonda previamente untada e polvilhada de farinha.

Passo 5

Colocar as fatias de maçã na massa.

Passo 6

Polvilhe as maçãs com um pouco de canela e por cima um pouco de açúcar, para ficar mais crocante.

Passo 7

Levar a forno previamente aquecido a 170º durante cerca de 30 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

311Kcal16%

Calorias

42.8g14%

Glícidos

12.5g19%

Gord total

2.7g13%

Gord.sat.

5.8g12%

Proteínas

1.3g5%

Fibras

28.2g31%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 112g
VegetarianoVegetariano

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06/05/2012

Delicioso


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