Petitchef

Bolo de maçã e cenoura

Outro
4 porções
25 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

2 chávenas de açucar

2 1/4 chávenas de farinha

2 cenouras pequenas

1 ou 2 maçãs

1 chávena de água

1 cálice de vinho do porto

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de canela em pó

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparação

  • Colocar a borboleta na bimby, pôr os ovos e programar 6 min, vel 3, temp 37.
  • De seguida programar a mesma vel e tempo, mas sem temp. Juntar o açucar, a água e a manteiga, 2 min, vel 3.
  • De seguida adicionar a maçã e a cenoura, o vinho do porto e a canela, misturando tudo durante mais 2 min, vel 4.
  • Por fim misturar a farinha e o fermento 10 seg na vel 6. Levar ao forno a 180º durante cerca de 40 min!

Perguntas:






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