Bolo de cenoura aromatizado de raspa de limão...

Ingredientes

• 5 ovos
• 1 copo de óleo
• 2 copos de açúcar
• 3 copos de farinha
• 3 cenouras
• 1 colher de sobremesa de fermento
• casca amarela do limão

Preparação

• Pulverizei a casca do limão com o açúcar durante 30 seg, veloc.5-7-10. Deitei a cenoura e triturei 15 seg., vel.7.
• Coloquei a borboleta e deitei os ovos e o óleo. Programei 5 minutos, vel.3, temp. 37ºC. Juntei a farinha e o fermento e voltei a bater, 5 minutos, vel.3, sem temperatura.
• Pus o preparado numa forma de silicone e levei ao forno a 180ºC, até estar cozido.
• Desenformei só no fim de frio. E polvilhei com açúcar em pó.

Perguntas

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