Bolo de cenoura, avelãs e açúcar mascavado...
Ingredientes
6
Custo estimado: 7.69Euros€ (1.28€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Coloquei as avelãs e a cenoura no copo da bimby. Triturei na vel. 6, uns segundos, até estar a gosto. Coloquei a borboleta. Acrescentei os ovos e o açúcar. Programei 5 minutos., vel.4, temp.37º. Volta-se a programar mais 5 minutos., na mesma velocidade, mas sem temperatura.
- Acrescenta-se o iogurte e o óleo. Envolve-se na vel.3, cerca de 30 seg.
- Por fim, acrescenta-se a farinha e o fermento e envolve-se na vel. 1, cerca de 1 minuto.
- Levei ao forno em forma de silicone, a cerca de 180º, até estar cozido a gosto. Desenforma-se no fim de frio.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 686Kcal
- Glícidos: 51.9g
- Gord total: 43.4g
- Gord.sat.: 5g
- Proteínas: 17.7g
- Fibras: 5.1g
- Açúcar: 28g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (184g)
Vegetariano
Perguntas
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