Petitchef

Bolo de chocolate 5 estrelas (bimby)

Sobremesa
8 porções
14 min
50 min
Médio
Segundo os meus filhos... é o melhor bolo de chocolate do Mundo!

Ingredientes

Número de doses: 8
50 g de avelâs


250 g de açúcar

2 iogurtes de straciatella

125 g de chocolate em pó

10 g de açúcar baunilhado

100 g de óleo vegetal

200 g de farinha Nacional para Bolos Altos e Fofos

1 colher de chá de fermento

Preparação

  • Picar as avelâs - 20 seg, vel 7.
    Reservar.
  • Bater os ovos com o açúcar, usando a borboleta - 6 min, 37ºC, vel 4 - e depois - 6 min, vel 4.
  • Juntar a avelã moída, os iogurtes, o óleo, o açúcar baunilhado e o chocolate em pó - 1 min, vel 4.
  • Juntar a farinha e o fermento - 13 seg, vel 3.
  • Cozer em forma untada e enfarinhada, em forno pré aquecido a 180ºC, durante 50 minutos.
    Desenformar quente.
  • Depois de desenformar barrar as laterais com Nutella e polvilhar com açúcar em pó.

Perguntas:




Comentários dos membros:

10/11/2013

Ficou com bom aspeto! falta provar..:)

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
23/01/2013

Mui bien


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