Petitchef

Bolo de chocolate com avelãs

Sobremesa
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
100 g de manteiga

250 g de farinha

100 g chocolate

200 g de açúcar


300ml de leite

1 colher (chá) essência de baunilha

2 colheres (chá) fermento para bolos

1/2 colher (chá) bicarbonato

1/2 colher (chá) sal

Avelãs picadas miudinhas

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. No copo da bimby coloque a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal e programe 4 seg. Vel. 5. Reserve.
  • Coloque a borboleta e bata os ovos inteiros com o açúcar durante 5 min. Temp 37º Vel 2½.
  • Terminado o tempo programe mais 5 min. Vel 2½ sem Temperatura.
  • Junte a manteiga, a essência da baunilha e o chocolate e programe 2 min, Temp 50º Vel 4.
  • Marque 2 min. Vel 3 e vá introduzindo pelo bocal a farinha e o leite alternados.
  • Deite a massa numa forma previamente untada e por cima da massa coloque as Avelãs trituradas.
  • Leve ao forno por 30 minutos ou até que ao espetar um palito este saia seco.

Fotos

Bolo de Chocolate com Avelãs, foto 1
Bolo de Chocolate com Avelãs, foto 2
Bolo de Chocolate com Avelãs, foto 3
Bolo de Chocolate com Avelãs, foto 4

Perguntas:






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