Petitchef

Receitas com Avelã

174 receitas

As Avelãs são um fruto seco revestido por uma casca castanha e resistente. O seu miolo é a parte usada para a confeção de vários pratos, essencialmente doces e sobremesas. São uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais e cada vez mais usada dentro de uma alimentação equilibrada, devido aos seus benefícios para a saúde. É também muito rica em magnésio, o que ajuda a fortalecer os ossos e os músculos. E por ter elevadas doses de gordura insaturada (gordura 'boa') é muito boa para o coração. veja mais

Receita Nutella, creme para barrar de chocolate e avelãs

Nutella, creme para barrar de chocolate e avelãs

(10 votos), (146)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 10 min 863 kcal
Ingredientes: Para mais ou menos 800 g de creme : 150 g de chocolate preto 250 g de manteiga 400 g de leite condensado 50 g de avelãs em pó...
Receita Bombons de marshmallows e avelã

Bombons de marshmallows e avelã

(6 votos), (45)
Lanche Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de chocolate ao leite 6 gr de mini marshmallows (em média, um para cada bombom) 6 gr de avelã (em média, metade para cada bombom)...
Receita Domos de chocolate e avelã

Domos de chocolate e avelã

(5 votos), (58)
Sobremesa Difícil 6h20m 748 kcal
Ingredientes: O praliné de avelãs : 80 gr de açúcar 1 col. sopa de água 125 gr de avelãs inteiras O praliné crocante : 40 gr de crêpes dentelles (crêpes Gav...
Receita Fudge de chocolate e avelãs

Fudge de chocolate e avelãs

(4 votos), (1) , (82)
sem glúten
Lanche Muito Fácil 4h25m 400 kcal
Ingredientes: 100 gr de avelãs 200 gr de chocolate amargo 200 gr de leite condensado 1 col. sopa de essência de baunilha...
Receita Gelado de nougat (gelado de avelã e mel)

Gelado de nougat (gelado de avelã e mel)

(2 votos), (1) , (113)
sem glúten
Sobremesa Médio 1 hora 219 kcal
Ingredientes: Merengue italiano: 2 claras 165 gr de açúcar 50 ml de água O creme : 200 ml natas frias (creme de leite) líquidas 30% MG 40 gr de avelãs 4...
Receita Creme de avelãs (vegan e sem gluten)

Creme de avelãs (vegan e sem gluten)

(2 votos), (60)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 273 kcal
Ingredientes: 200 ml leite de amêndoas 2 col sopa de maizena 2 col. sopa de pasta de avelã 1 col. chá de cacau em pó 40 gr de avelãs (em pedacinhos)...
Receita Panini de chocolate e avelã

Panini de chocolate e avelã

 
Lanche Muito Fácil 10 min 497 kcal
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 2 col. sopa de creme de avelã e chocolate (nutella)...
Receita Pirulito para chocolate quente: chocolate preto + avelãs tostadas

Pirulito para chocolate quente: chocolate preto + avelãs tostadas

 
sem glúten
Bebida Muito Fácil 1h25m 113 kcal
Ingredientes: 90 gr de chocolate preto (amargo) 30 gr de avelã...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Pavê de nozes com avelãs

Pavê de nozes com avelãs

(75 votos), (19) , (78)
Sobremesa Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 3 latas de leite condensado 3 latas de creme de leite (nata) 3 medidas de lata de leite e mais cerca de 200 ml para molhar os biscoitos 1 pacote e mei...
Receita Tortinha brownie de avelã

Tortinha brownie de avelã

(48 votos), (110)
Sobremesa Médio 1h10m 484 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro 40 gr de manteiga 1/4 de xícara de avelãs picadas 125 gr de farinha de trigo Recheio: 60 gr de chocola...
Receita Docinho de damasco com avelãs

Docinho de damasco com avelãs

(47 votos), (10) , (82)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 2h20m 1153 kcal
Ingredientes: 1 xícara de damascos secos 100ml de leite ou leite de coco 1 lata de leite condensado Avelãs moídas (pode usar amêndoas também) Manteiga para untar...
Receita Folhados de limão e avelã

Folhados de limão e avelã

(40 votos), (6) , (59)
Sobremesa Difícil 1h10m 435 kcal
Ingredientes: 3 gemas 165 g de açúcar amarelo 24 g de amido de milho (maizena) 200 ml de água 2 limões grandes 1 colher de sopa de óleo de milho 110 g de miolo de a...
Receita Bolinhos, bolinhos. pela alma dos seus santinhos. broas de mel, nozes, avelãs e amêndoas

Bolinhos, bolinhos. pela alma dos seus santinhos. broas de mel, nozes, avelãs e amêndoas

(37 votos), (2) , (19)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de açucar amarelo 250 ml de azeite 500 ml de água 2 colheres de sopa de mel 1 colher de chá de erva doce 1 colher de sobremesa de canela uma pi...
Receita Bolo de avelãs e chocolate

Bolo de avelãs e chocolate

(31 votos), (80)
Sobremesa Médio 1h25m 421 kcal
Ingredientes: 100 g de avelãs sem casca 140 g de farinha com fermento 175 g de manteiga (cortada em pedaços) 140 g de açúcar 2 ovos (grandes) 50 g de chocol...
Receita Bolo de avelã

Bolo de avelã

(26 votos), (3) , (13)
Outro Muito Fácil 55 min 535 kcal
Ingredientes: 250 gr de avelãs moídas 250 gr de açucar 6 ovos 1 colher sopa de farinha 1 colehr chá de fermento...
Receita Torta brownie de avelas

Torta brownie de avelas

(25 votos), (4) , (132)
Sobremesa Médio 45 min 845 kcal
Ingredientes: Massa : 1/2 xícara(s) (chá) de avelãs picadas 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) de sal 8 colheres (sopa) de manteiga ...
Receita Bolo pudim com avelãs

Bolo pudim com avelãs

(20 votos), (5) , (88)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 120 gr de farinha 1 colher (sopa) de fermento em pó 45 gr de cacau em pó 160 gr de açúcar mascavado 9 colheres (sopa) de leite de soja (usei normal me...
Receita Bolachas de avelã e chocolate

Bolachas de avelã e chocolate

(17 votos), (78)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 156 kcal
Ingredientes: 50 gr de manteiga, 80 gr de açucar, 1 ovo, 130 gr de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento, arôma de baunilha, 40 gr avelãs picada...
Receita Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.

Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.

(10 votos), (81)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 1177 kcal
Ingredientes: 6 cogulemos shitake grandes 1 xícara de avelãs trituradas 2 pães de forma sem casca dormidos Queijo parmesão em lascas Salsa 1 dente de alho 1 cubo d...
Receita Receita em vídeo - como fazer molho pesto com avelãs.

Receita em vídeo - como fazer molho pesto com avelãs.

(9 votos), (1) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 2 min
Ingredientes: Manjericão - 1/2 maço (entorno de 50g somente as folhas) Parmesão - 25g Pecorino - 25g Avelã - 50g Azeite - o quanto baste Sal - o quanto baste...
Receita Creme de chocolate e avelãs - tipo nutella

Creme de chocolate e avelãs - tipo nutella

(9 votos), (5) , (18)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 gr de avelãs 1 chávena de leite em pó 1 chávena de açucar 1/2 chávena de água 4 colheres de sopa de cacau *chávenas de 240ml...
Receita Tortilha de alho francês, quinoa e leite de avelã (sem lácteos, sem gluten)

Tortilha de alho francês, quinoa e leite de avelã (sem lácteos, sem gluten)

(8 votos), (3) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 2 alhos franceses/poro 2 ovos 180 ml de leite vegetal (eu usei leite de avelã) 1 colher de sopa de flocos de quinoa Ñora picada (pimento seco) ...
Receita Brigadeiro de avelã

Brigadeiro de avelã

(7 votos), (96)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1 xícara de chocolate picado (usei ao leite) 1 colh...
Receita Bolo de chocolate com avelãs

Bolo de chocolate com avelãs

(6 votos), (1) , (172)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Massa: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 1/2 xícara de açúcar 1 1/2 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 1/2 xícara de cacau em pó 6 ovos...



Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto