Nutella, creme para barrar de chocolate e avelãs
Ouvimos tanto falar dos cremes para barrar que têm componentes não saudáveis que o melhor mesmo é fazer em casa. A pensar nisso o PetitChef fez um creme de chocolate caseiro que tem a vantagem de agradar a todos pois pode substituir os ingredientes para fazer da forma que mais gosta ou que se adapte ao seu modo de vida.
Ingredientes
Para mais ou menos 800 g de creme :
Preparação
Derreter o chocolate com a manteiga.
Juntar o leite condensado e misturar muito bem.
Juntar as avelãs em pó, misturar e levar ao frigorífico/geladeira por algumas horas.
Pronta para barrar no pão, tostas, brioche, torradas, folar, bolos, etc. .
Dicas e Conselhos
Alternativas : pode substituir a manteiga por manteiga vegetal. O leite condensado pode igualmente ser substituido por leite condensado de coco, de soja, de aveia ou outro e até por leite de coco de cozinha. O chocolate preto por chocolate ao leite ou branco.
Conservação : conserva-se no frigorífico/geladeira dentro de um recipiente hermeticamente fechado.
As avelãs : este ingrediente é opcional mas pode também ser substituido, seja por outros frutos secos ou até baunilha, canela, etc.
Nutrição
- Glícidos: 62g
- Gord total: 63.2g
- Gord.sat.: 37.6g
- Proteínas: 9.6g
- Fibras: 3g
- Açúcar: 57.5g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 42
Eletrodomésticos
Perguntas
Boa tarde, avelã em pó é feita no processador com ela sem casca? Muito obrigada.
Olá. Usamos as avelãs em pó vendidas nos supermercados. Caso não acha, claro, triture-as em casa sem a casca. Espero ter ajudado. Um grande abraço.
