Petitchef

Bolo de avelãs

Sobremesa
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g Açúcar

200 g Farinha


150 g Avelãs raladas

3 colheres de sopa de Vinho do Porto

1 colher de café de Canela

Raspa de1/2 Limão

1 Lata de leite condensado de chocolate

50 ml de natas

Preparação

  • Misture a farinhas com a raspa de limão e reserve.
  • Bata muito bem, o açúcar com os ovos, o miolo de avelã, o vinho do porto e a canela, e adicione aos poucos a farinha misturada com a raspa de limão.
  • Leve ao forno a 180ºC por mais ou menos 40 minutos, em forma untada de enfarinhada, a minha era de silicone , passei esse passo.
  • Depois do bolo frio, cortar ao meio, e rechear com o leite condensado de chocolate, aquecido com as natas. colocar a outra metade por cima e cobrir com o restante creme, decorar a gosto.

Fotos

Bolo de Avelãs, foto 1Bolo de Avelãs, foto 2



Comentários dos membros:

06/07/2011

Adorei o bolo


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