Petitchef

Bolo kit kat

Sobremesa
6 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
Bolo fácil de fazer e encantador (:

Ingredientes

Número de doses: 6
MASSA PÃO-DE-LÓ


2 copos e 1/2 de açúcar peneirado

2 copos e 1/2 de farinha de trigo peneirado

1 copo leite fervendo

1 colher (sopa) de Fermento em pó

3 colheres (sopa) chocolate em pó.

RECHEIO

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) chocolate em pó

1 colher (sopa) margarina

COBERTURA

7 pacotes Kit Kat (usei essa quantia, pois cortei-os ao meio)

1 pacote (200 gramas) M&Ms

1 Fita de sua preferência para decorar em volta do bolo

Preparação

  • Preparo da Massa:
    Separe as gemas em uma vasilha. Bata as claras em neve, quando ela já estiver firme adicione o açúcar e bata até virar um merengue, em seguida coloque as gemas uma a uma e bata bem. Desligue a batedeira e despeje a farinha peneirada, o fermento, o chocolate em pó e por último o leite fervendo. Unte a assadeira e coloque para assar.
  • Preparo do Recheio:
    Coloque em uma panela a margarina, adicione o leite condensado e o chocolate em pó, mexendo sempre em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela. (Deixe esfriar)
    OBS: Para a COBERTURA, o mesmo procedimento do recheio e os mesmos ingredientes.
  • Montagem:
    Após o bolo assado, espere esfriar e corte-o ao meio. Molhe com uma mistura de leite com nescau, evitando que fique seco.

    Depois de molhar, recheie com o brigadeiro (acrescentei também coco ralado) e coloque a outra parte do bolo por cima, cubra-o com o brigadeiro da cobertura.
    Abra os pacotinhos do Kit Kat e separe os palitinhos um a um (como já disse eu acabei dividindo ele em dois pedaços). Se precisar passe o brigadeiro na parte de trás deles e cole-os (não precisei passar, colei diretamente na cobertura já) e cole-os um ao lado do outro. Amarre a fita em volta do bolo para que os palitinhos fiquem firmes. E coloquei por cima o M&M.

Fotos

Bolo Kit Kat, foto 1
Bolo Kit Kat, foto 2
Bolo Kit Kat, foto 3
Bolo Kit Kat, foto 4
Bolo Kit Kat, foto 5
Bolo Kit Kat, foto 6
Bolo Kit Kat, foto 7
Bolo Kit Kat, foto 8
Bolo Kit Kat, foto 9
Bolo Kit Kat, foto 10

Perguntas:






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