Petitchef

Bolo kit kat

Sobremesa
6 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
Bolo fácil de fazer e encantador (:

Ingredientes

Número de doses: 6
MASSA PÃO-DE-LÓ


2 copos e 1/2 de açúcar peneirado

2 copos e 1/2 de farinha de trigo peneirado

1 copo leite fervendo

1 colher (sopa) de Fermento em pó

3 colheres (sopa) chocolate em pó.

RECHEIO

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) chocolate em pó

1 colher (sopa) margarina

COBERTURA

7 pacotes Kit Kat (usei essa quantia, pois cortei-os ao meio)

1 pacote (200 gramas) M&Ms

1 Fita de sua preferência para decorar em volta do bolo

Preparação

  • Preparo da Massa:
    Separe as gemas em uma vasilha. Bata as claras em neve, quando ela já estiver firme adicione o açúcar e bata até virar um merengue, em seguida coloque as gemas uma a uma e bata bem. Desligue a batedeira e despeje a farinha peneirada, o fermento, o chocolate em pó e por último o leite fervendo. Unte a assadeira e coloque para assar.
  • Preparo do Recheio:
    Coloque em uma panela a margarina, adicione o leite condensado e o chocolate em pó, mexendo sempre em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela. (Deixe esfriar)
    OBS: Para a COBERTURA, o mesmo procedimento do recheio e os mesmos ingredientes.
  • Montagem:
    Após o bolo assado, espere esfriar e corte-o ao meio. Molhe com uma mistura de leite com nescau, evitando que fique seco.

    Depois de molhar, recheie com o brigadeiro (acrescentei também coco ralado) e coloque a outra parte do bolo por cima, cubra-o com o brigadeiro da cobertura.
    Abra os pacotinhos do Kit Kat e separe os palitinhos um a um (como já disse eu acabei dividindo ele em dois pedaços). Se precisar passe o brigadeiro na parte de trás deles e cole-os (não precisei passar, colei diretamente na cobertura já) e cole-os um ao lado do outro. Amarre a fita em volta do bolo para que os palitinhos fiquem firmes. E coloquei por cima o M&M.

Fotos

Bolo Kit Kat, foto 1Bolo Kit Kat, foto 2Bolo Kit Kat, foto 3Bolo Kit Kat, foto 4Bolo Kit Kat, foto 5Bolo Kit Kat, foto 6Bolo Kit Kat, foto 7Bolo Kit Kat, foto 8Bolo Kit Kat, foto 9Bolo Kit Kat, foto 10




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