Bolo mágico

Outro

10 porções

Muito Fácil

58 min

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Ingredientes

BOLO:

• 3 ovos
• 1 chávena de chá de açúcar
• 150 g de manteiga
• 1 chávena e meia de farinha
• 1 colher de chá de fermento
• meia chávena de chocolate em pó
• meia chávena de leite

PUDIM:

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 2 latas de leite

Preparação

• Pré-aquecer o forno a 175º e colocar no interior um tabuleiro com água.
  Barrar a forma com o caramelo.
• Para o bolo: bater o açúcar e os 3 ovos inteiros. Adicionar a manteiga derretida.
• Juntar a farinha, o chocolate, o fermento e a meia chávena do leite. Depois de bem batido, deitar na forma por cima do caramelo. Reservar.
• Para o pudim:
  bater o leite condensado com 2 latas de leite normal e 4 ovos. Bater muito bem e deitar por cima do outro preparado.
• Vai ao forno a cozer em banho-maria cerca de 1h e é aqui que a magia acontece, o bolo vai para cima e o pudim fica no fundo da forma em contacto com o caramelo. Só desenformar depois de bem frio.

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