Cupcakes tres leches

Ingredientes

Bolo:

• 6 ovos grandes, gemas e claras separadas
• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• pitada de sal
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara (100g) de manteiga derretida
• 1/2 xícara de farinha de trigo, peneirada

Calda:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite evaporado
• 3/4 xícara de creme de leite fresco

Cobertura:

• 2 xícaras de creme de leite fresco bem gelado
• 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
• chocolate em pó