Petitchef

Bolo Dois Amores da Paula

Sobremesa
8 porções
25 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Recheio brigadeiro branco:

Recheio brigadeiro preto:

Recheio brigadeiro preto:

Cobertura:

Calda:

Preparação

  • Bolo Dois Amores:
    Bata bem os ovos com o açucar até dobrarem de volume e ficar bem fofo e esbranquiçado, desligue a batedeira e misture o trigo e chocolate delicadamente envolvendo tudo muito bem com delicadeza.
  • Asse em forma desmontável untada e forrada com papel manteiga, em forno pré aquecido até ficar dourado ou enfiando um palito saia seco. Retire e reserve.
  • Recheio brigadeiro branco:
    Coloque todos ingredientes em uma panela, quando começar a desprender do fundo da panela em fogo médio, deixe engrossar mais um pouco e desligue, utilize frio.
  • Recheio brigadeiro preto:
    Bata-os cremes separadamente e coloque nos sacos de confeitar para decorar o bolo a gosto.
  • Calda:
    Misture tudo muito bem e empregue no bolo.
  • Montagem do bolo:
    Corte o bolo em três camadas
    1a camada de bolo, umedeça com a calda
    2a camada, coloque o brigadeiro branco
    3a camada de bolo, umedeça com a clada
    4a camada, coloque o brigadeiro preto
    5a camada de bolo, umedeça com a calda e aperte com as mãos o bolo, pressionando para compactar bem a massa de bolo com os recheios.
    Decore o bolo com uma parte do chantilly branco e outra com chantilly de chocolate, se quiser espalhe um pouco de chocoball e pedaços de chocolate.


Fotos

Bolo Dois Amores da Paula
Bolo Dois Amores da Paula - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

18/02/2014

Deve ser muito bom, mas no momento estou a proucura de algo mais rapido

15/06/2012

Adorei o bolo quero saber onde compro os bicos achei lindos

03/05/2012

É muito complexo
eu queria um bolo com as coisas q nos temos em casa,tipo vc poderia ensinar a fazer o chantyli

24/01/2012

Parabens adorei as dicas , bjos

22/01/2012

Adorei esta receita,a decoração esta linda!Parabéns.

25/10/2011

Muito boa...amei

08/09/2011

Maravilhoso parabens


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