Ingredientes: 375 gr de farinha trigo 8 gr de sal 300 ml água morna 12 gr de fermento padeiro fresco (ou 1 sachê de fermento seco de padaria dissolvido com 2...
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 100 g de queijo creme (tipo Philadelphia) 15 g de queijo parmesão ralado 1 ovo 20 g de manteiga 1 col. de chá de alho em...
Ingredientes: 250 g de natas (creme de leite) com 30% de gordura 250 g de mascarpone 80 g de açúcar de confeiteiro 1 col. de chá de baunilha (extrato ou...
Ingredientes: 100 g de camarões descascados 50 g de aletria de arroz (macarrão chinês) 1 cenoura 1 cebola (pequena) 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre fresco...
Ingredientes: 8 fatias de pão de forma 2 fatias de fiambre (presunto) 140 g de queijo ralado (gruyère ou muçarela) Para o molho bechamel: 500 ml de leite 35 gr...
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 10 gr de fermento biológico fresco 20 gr de açúcar 1 colher chá de sal 40 gr de manteiga derretida 60 ml de leite 60 ml...
Ingredientes: 6 aspargos verdes 50 ml de água 2 fatias de pão rústico 125 g de queijo ricota suco de meio limão raspas de meio limão (guarde um pouco para a...
Ingredientes: 1 pão (cacetinho, pão francês ou outro) 3 col. de chá de molho pesto verde 4 fatias de mortadela 1 punhado de salada de rúcula 4 tomates secos 200...
Ingredientes: 1 pepino 1 abacate 250 g de grão-de-bico (cozido e escorrido) 1/2 cebola 100 g de queijo feta Alguns ramos de cebolinha Para o vinagrete: 3 col....
Ingredientes: 1 pepino 1 col. de sopa de amendoim picado 1/2 col. de sopa de sésamo (gergelim ) 1 dente de alho (pequeno) 1 col. de chá de pimenta malagueta em...
Ingredientes: 400 ml de natas (creme de leite - 2 pacotes) 370 gr de leite condensado (1 lata) 2 folhas de gelatina Café Bolacha Maria ou biscoito de manteiga q.b.
Ingredientes: 1) Massa: 1 litro de caldo de frango 1/2 kilo de farinha de trigo sal temperos a gosto 1 tablete de caldo de galinha 2) Recheio: 2 peitos de frango...
Ingredientes: Fondant I: 1/2 kg de açúcar de confeiteiro 1 colher chá de manteiga 1/2 xícara chá de leite Fondant II: 01 kg de açúcar 300 ml de água suco de...
Ingredientes: 7 xícaras (chá) de repolho (cortado em tiras não muito finas) 3 xícaras (chá) de abacaxi (fresco) cortado em cubos 2 xícaras (chá) de maçã sem a...