Torcidos de queijo de massa folhada na air fryer
Se você está procurando uma ideia fácil e ultragourmet para um aperitivo ou um lanchinho crocante, esses torcidos de queijo de massa folhada feitos na Air Fryer vão conquistar todo mundo. A massa folhada fica bem dourada e crocante por fora, enquanto o queijo derrete no centro. Para completar, o toque de alho e salsinha perfuma tudo e lembra aquele sabor irresistível do pão de alho que todo mundo adora. O resultado é um petisco simples, mas que sempre impressiona os convidados. Rápido de preparar, cheio de sabor e completamente irresistível… vai ser difícil comer apenas um!
Ingredientes
11
Custo estimado: 2.97Euros€ (0.27€/porção)
Materiais
- Air Fryer
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
Desenrole a massa folhada e espalhe metade dela com queijo creme.
Polvilhe com parmesão ralado.
Dobre a massa folhada para cobrir a pasta.
Corte tiras de espessura uniforme.
Torça as tiras e pincele com ovo batido.
Coloque os torcidos no cesto da Air Fryer já coberto com papel vegetal.
Asse por 10 minutos a 180°C. Se necessário, cozinhe por mais tempo, até ficar dourado.
Misture a manteiga derretida, o alho em pó e a salsa fresca picada.
Pincele os torcidos com a mistura de manteiga derretida. Está pronto!
FAQ ❓
Como faço para que os torcidos de massa folhada fiquem dourados?
Para obter uma massa folhada dourada, certifique-se de pincelar a massa com ovo batido antes de assar.
Outros tipos de queijo podem ser usados nesta receita?
Sim, você pode experimentar queijos diferentes, como queijo de cabra ou mussarela, para variar os sabores.
Qual é o tempo de cozimento ideal para os torcidos na Airfryer?
O tempo de cozimento ideal é de 10 minutos a 180°C, mas isso pode variar dependendo do modelo da sua Airfryer.
É possível preparar a massa com antecedência?
Sim, você pode preparar os twists com antecedência e mantê-los no frio (geladeira) antes de assar.
Que acompanhamentos você sugere para esses torcidos?
Esses torcidos ficam perfeitos com uma salada verde ou um molho como tzatziki ou guacamole.
Os torcidos podem ser assados no forno?
Asse-os no forno por 20 minutos a 180°C (o forno deve ser pré-aquecido com antecedência).
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 153Kcal
- Glícidos: 8.5g
- Gord total: 11.7g
- Gord.sat.: 7.6g
- Proteínas: 2.7g
- Fibras: 0.5g
- Açúcar: 0.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (38g)
Vegetariano
Sem açúcar
Eletrodomésticos
fritadeira de ar
Saiba também:
Pode-se congelar
Conservar na frigorífico/geladeira
Anti-desperdício
PetitChef_PT Receitas semelhantes
Torcidos folhados com queijo, versão gourmet!
Torcidos de queijo
Torcidos folhados de queijo e presunto, tamanho xg
Torcidos folhados e recheados com pesto e queijo mozzarella
Torcidos ao pesto e parmesão
Pão recheado de carne e queijo na air fryer (com massa de pizza)
Palitos de queijo parmesão e oregãos em massa folhada
Caracóis de massa folhada com queijo e paio fumado
Pimentões recheados na air fryer com salsicha fresca e queijo gratinado
Rolinhos folhados de linguiça e queijo na air fryer
Queijo empanado na air fryer
Como fazer pão de queijo congelado na air fryer? (fica perfeito!)
Perguntas
Título da receita
Juliette HessCrio conteúdos culinários no Petitchef desde 2017.
Adoro viajar e descobrir novos pratos, experimentar novas tendências gastronómicas e conhecer novos restaurantes.
Sou fã de massas de todos os tipos ❤ dos noodles udon às tagliatelle, adoro cozinhá-las e até fazê-las em casa!
Neste momento, estou a preparar, filmar e fotografar a sua próxima receita e espero que goste!
Adoro viajar e descobrir novos pratos, experimentar novas tendências gastronómicas e conhecer novos restaurantes.
Sou fã de massas de todos os tipos ❤ dos noodles udon às tagliatelle, adoro cozinhá-las e até fazê-las em casa!
Neste momento, estou a preparar, filmar e fotografar a sua próxima receita e espero que goste!
Comentários
Avaliar esta receita:
4.38/5, 13 votos
Avaliar esta receita