Torcidos de queijo de massa folhada na air fryer

Aperitivo
Muito Fácil
20 min
154 Kcal

Se você está procurando uma ideia fácil e ultragourmet para um aperitivo ou um lanchinho crocante, esses torcidos de queijo de massa folhada feitos na Air Fryer vão conquistar todo mundo. A massa folhada fica bem dourada e crocante por fora, enquanto o queijo derrete no centro. Para completar, o toque de alho e salsinha perfuma tudo e lembra aquele sabor irresistível do pão de alho que todo mundo adora. O resultado é um petisco simples, mas que sempre impressiona os convidados. Rápido de preparar, cheio de sabor e completamente irresistível… vai ser difícil comer apenas um!

Ingredientes

11
Custo estimado: 2.97€ (0.27€/porção)

Materiais

  • Air Fryer

Preparação

Preparação10 min
Cozedura10 min
  • Torcidos de queijo de massa folhada na Air Fryer - Preparação Passo 1Desenrole a massa folhada e espalhe metade dela com queijo creme.
  • Torcidos de queijo de massa folhada na Air Fryer - Preparação Passo 2Polvilhe com parmesão ralado.
  • Torcidos de queijo de massa folhada na Air Fryer - Preparação Passo 3Dobre a massa folhada para cobrir a pasta.
  • Torcidos de queijo de massa folhada na Air Fryer - Preparação Passo 4Corte tiras de espessura uniforme.
  • Torcidos de queijo de massa folhada na Air Fryer - Preparação Passo 5Torça as tiras e pincele com ovo batido.
  • Torcidos de queijo de massa folhada na Air Fryer - Preparação Passo 6Coloque os torcidos no cesto da Air Fryer já coberto com papel vegetal.
  • Torcidos de queijo de massa folhada na Air Fryer - Preparação Passo 7Asse por 10 minutos a 180°C. Se necessário, cozinhe por mais tempo, até ficar dourado.
  • Torcidos de queijo de massa folhada na Air Fryer - Preparação Passo 8Misture a manteiga derretida, o alho em pó e a salsa fresca picada.
  • Torcidos de queijo de massa folhada na Air Fryer - Preparação Passo 9Pincele os torcidos com a mistura de manteiga derretida. Está pronto!

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FAQ ❓

Como faço para que os torcidos de massa folhada fiquem dourados?

Para obter uma massa folhada dourada, certifique-se de pincelar a massa com ovo batido antes de assar.
Sim, você pode experimentar queijos diferentes, como queijo de cabra ou mussarela, para variar os sabores.
O tempo de cozimento ideal é de 10 minutos a 180°C, mas isso pode variar dependendo do modelo da sua Airfryer.
Sim, você pode preparar os twists com antecedência e mantê-los no frio (geladeira) antes de assar.
Esses torcidos ficam perfeitos com uma salada verde ou um molho como tzatziki ou guacamole.
Asse-os no forno por 20 minutos a 180°C (o forno deve ser pré-aquecido com antecedência).

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 154Kcal
  • Glícidos: 8.6g
  • Gord total: 11.7g
  • Gord.sat.: 7.6g
  • Proteínas: 2.8g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 0.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (38g)
Vegetariano
Sem açúcar

Eletrodomésticos

fritadeira de ar

Saiba também:

Pode-se congelar
Conservar na frigorífico/geladeira
Anti-desperdício
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Perguntas

Título da receita

Juliette HessJuliette Hess
Crio conteúdo culinário no Petitchef há mais de 7 anos.
Adoro viajar e descobrir novos pratos, testar novas tendências culinárias e explorar novos restaurantes.
Sou fã de massas em todas as suas formas ❤ desde o udon até à tagliatelle, adoro cozinhá-las e até fazê-las em casa!
Atualmente estou a preparar, filmar e fotografar a tua próxima receita e espero que gostes!

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