Receitas de aperitivo com parmesão
59 receitas

Crostini, o aperitivo de parmesão bem crocante
Aperitivo Muito Fácil 30 min 130 kcal
Ingredientes: 80 gr farinha de trigo 50 gr parmesão água (até dar o ponto) sal pimenta páprica doce orégano

Torcidos ao pesto e parmesão
Aperitivo Muito Fácil 20 min 240 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 2 (ou 3) colheres de sopa de pesto parmesão ralado 1 gema de ovo

Croquetes de brócolos/brócolis
Aperitivo Muito Fácil 40 min 102 kcal
Ingredientes: 1 brócolo (brócolis) 30 g de farinha de rosca (pão ralado) 30 g de parmesão 1 ovo 1 cebola sal pimenta azeite

Batata chips de parmesão
Aperitivo Muito Fácil 12 min 11 kcal
Ingredientes: Parmesão ralado Pimenta Ervas à escolha

Biscoito de parmesão e ervas aromáticas
Aperitivo Muito Fácil 30 min 238 kcal
Ingredientes: 120 gr farinha de trigo 100 gr parmesão ralado 1 col. chá ervas aromáticas (usamos alecrim) sal pimenta 1 ovo 65 gr manteiga amolecida

Pão de queijo (receita brasileiríssima)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 356 kcal
Ingredientes: 500 gr de polvilho azedo 200 ml leite 70 ml de óleo 1 col. chá de sal 200 gr de queijo emmental ralado 200 gr de parmesão ralado (ou 400 gr de...

Torcidos folhados com queijo, versão gourmet!
Aperitivo Muito Fácil 25 min 478 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 160 gr de queijo creme (usamos Philadelphia) 30 gr de parmesão 1 ovo 20 gr de manteiga 1 dente de alho (ou 1 col. chá...

Omelete de espaguete na air fryer
Aperitivo Muito Fácil 20 min 489 kcal
Ingredientes: 130 g de macarrão (espaguete ou spaghettoni) 2 ovos 20 g de queijo parmesão ralado (+- 2 col. sopa) 20 g de manteiga pimenta azeite

Tostas/torradas de pesto, parmesão e tomates secos
Aperitivo Muito Fácil 20 min 120 kcal
Ingredientes: 12 fatias de pão de forma (mini tostas/torradas prontas) 3 colheres de sopa de pesto 1 dente de alho 4 tomates secos parmesão

Bruschettas de figos, parmesão e presunto
Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 fatias de pão de forma Azeite 4 fatias de presunto Parmesão 2 figos maduros folhas de manjericão

Cogumelos recheados com mozzarella
Aperitivo Muito Fácil 30 min 469 kcal
Ingredientes: 8 cogumelos (médio/ grande) 125 gr de mozzarella (1 bola) 15 azeitonas pretas (sem caroço) 4 tomates secos 1 dente alho 3 col. sopa parmesão...

Focaccia de tomates cerejas
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa : 150 gr de farinha integral 150 gr de farinha de trigo 50 gr de parmesão 10 gr de sal 15 gr de fermento biológico fresco (ou 1 sachê...

Pizza tortilha express
Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 tortilla (de trigo) 2 col. sopa de molho de tomate 6 bolas de mussarela (fresca) 4 folhas de manjericão parmesão ralado

Chips de abobrinha (curgete) na air fryer
Aperitivo Muito Fácil 18 min 361 kcal
Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) 2 ovos 60 gr pão ralado (farinha de rosca) 40 gr de parmesão ralado sal pimenta 1 col. chá orégano 1 col. chá alho em pó 1...

Bolinhos de couve-flor na air fryer: a receita econômica e vegetariana
Aperitivo Muito Fácil 35 min 560 kcal
Ingredientes: 500 g de couve-flor (limpa) 2 ovos 40 g de queijo parmesão 4 col. de sopa de farinha de trigo 2 col. de sopa de pão ralado (farinha de rosca) 1...

Pasta cremosa de ervilhas com queijo burrata
Aperitivo Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 260 gr de ervilhas cozidas (e escorridas) manjericão (cerca de 10 folhas) 3 col. sopa azeite sumo 1/2 limão siciliano 40 gr amêndoas pimenta (a...

Pipoca sabor pizza
Aperitivo Muito Fácil 10 min 164 kcal
Ingredientes: Pipoca: 45 gr de milho 2 col. sopa óleo de girassol Tempero: 30 gr de manteiga 1 col. sopa de orégano 1 col. chá páprica 1/2 col. chá sal 2 col....

Pão trançado de pesto
Aperitivo Muito Fácil 2 h 50 m 447 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 1/2 col. chá sal 5 gr de fermento fresco padaria 1 col. sopa de queijo parmesão 1 + 1/2 col. (7 ml) sopa azeite 150 ml...

Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.
Aperitivo Muito Fácil 25 min 1177 kcal
Ingredientes: 6 cogulemos shitake grandes 1 xícara de avelãs trituradas 2 pães de forma sem casca dormidos Queijo parmesão em lascas Salsa 1 dente de alho 1...

Palitos de queijo parmesão e oregãos em massa folhada
Aperitivo Muito Fácil 20 min 305 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada fresca queijo parmesão ralado qb oregãos qb

Pão de queijo com provolone e parmesão
Aperitivo Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Pão de Queijo com Provolone e Parmesão : 5 xícaras de chá de polvilho azedo (cerca de 500 gramas) 1 xícara de chá de óleo de soja 1 xícara de chá...

Brigadeiro de queijo parmesão
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 70 g ou 3 colheres de sopa bem cheias de queijo parmesão ralado 25 g ou 1 colher de sopa de manteiga

Cestinha de parmesão
Aperitivo Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 02 saquinhos de queijo parmesão ralado Alface picada Tomate cereja Sal, limão e azeite

Palitos de parmesão e um selo especial
Aperitivo Muito Fácil 22 min 114 kcal
Ingredientes: 100 g de manteiga com sal 2 1/4 xícara de farinha de trigo 1 ovo inteiro 1 colher de sopa de água gelada 1 1/2 xícara de queijo tipo gouda 1 1/2...