Tostas/torradas de pesto, parmesão e tomates secos

Aperitivo
Muito Fácil
20 min
120 Kcal

Um aperitivo simples, feito com fatias de pão, pesto, parmesão, alho e tomates secos. Crocante, fácil a preparar e cheio de sabor.

Ingredientes

12
Custo estimado: 2.1 (0.18€/porção)

Preparação

  • Tostas/Torradas de pesto, parmesão e tomates secos - Preparação Passo 1Grelhe os pães e esfregue o dente de alho por cima. Passe agora um pouco de pesto.
  • Tostas/Torradas de pesto, parmesão e tomates secos - Preparação Passo 2Corte os tomates secos em pedaços pequenos e distribua sobre as tostas/torradas. Polvilhe com parmesão
  • Tostas/Torradas de pesto, parmesão e tomates secos - Preparação Passo 3Tostas/Torradas prontas.

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Dicas e Conselhos

Qual é a origem do pesto utilizado nesta receita?

O pesto é uma receita tradicional da Ligúria, na Itália, feito com manjericão, pinhões, queijo parmesão, alho e azeite.

Posso substituir o parmesão por outro queijo?

Sim, você pode usar queijos como pecorino ou até mesmo um queijo vegano, dependendo da sua preferência.

Quais são as melhores opções de pão para fazer estas tostas?

Pães como ciabatta, baguete ou até mesmo pão integral funcionam muito bem para esta receita.

É possível fazer tostas de pesto com antecedência?

Sim, você pode preparar as tostas e armazená-las na geladeira, mas é melhor consumi-las frescas para manter a crocância.

Como posso adicionar mais sabor às tostas?

Experimente adicionar ingredientes como azeitonas, ervas frescas ou até um toque de pimenta para um sabor extra.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 120Kcal
  • Glícidos: 15.2g
  • Gord total: 3.9g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 4.2g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 3.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (41g)
Vegetariano
Sem açúcar
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Perguntas

Título da receita

Comentários

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4.25/5, 4 votos 3 comentários
artur manuel luis pereira

artur manuel luis pereira

Simples, bom ,prático e acessível a todas as carteiras. Parabens

Eu cozinhei esta receita
comentário abusivo

anonymous

Essas tostas cobertas, cheirosas, serão degustadas e elogiadas pela sua família ou amigos. Sucesso garantido.

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