Tostas/torradas de pesto, parmesão e tomates secos
Um aperitivo simples, feito com fatias de pão, pesto, parmesão, alho e tomates secos. Crocante, fácil a preparar e cheio de sabor.
Ingredientes
Preparação
Grelhe os pães e esfregue o dente de alho por cima. Passe agora um pouco de pesto.
Corte os tomates secos em pedaços pequenos e distribua sobre as tostas/torradas. Polvilhe com parmesão
Tostas/Torradas prontas.
Dicas e Conselhos
Qual é a origem do pesto utilizado nesta receita?
O pesto é uma receita tradicional da Ligúria, na Itália, feito com manjericão, pinhões, queijo parmesão, alho e azeite.
Posso substituir o parmesão por outro queijo?
Sim, você pode usar queijos como pecorino ou até mesmo um queijo vegano, dependendo da sua preferência.
Quais são as melhores opções de pão para fazer estas tostas?
Pães como ciabatta, baguete ou até mesmo pão integral funcionam muito bem para esta receita.
É possível fazer tostas de pesto com antecedência?
Sim, você pode preparar as tostas e armazená-las na geladeira, mas é melhor consumi-las frescas para manter a crocância.
Como posso adicionar mais sabor às tostas?
Experimente adicionar ingredientes como azeitonas, ervas frescas ou até um toque de pimenta para um sabor extra.
Nutrição
- Glícidos: 15.2g
- Gord total: 3.9g
- Gord.sat.: 0.8g
- Proteínas: 4.2g
- Fibras: 2.9g
- Açúcar: 3.8g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Perguntas
Título da receita
Comentários
artur manuel luis pereira
Simples, bom ,prático e acessível a todas as carteiras. Parabens
anonymous
Essas tostas cobertas, cheirosas, serão degustadas e elogiadas pela sua família ou amigos. Sucesso garantido.
gislene_d2015
Bom


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