Salsichas frescas grelhadas e esparguete com pesto, cogumelos e tomate seco

Preparação

• Grelhe as salsichas. Pulverize o grelhador com o spray Espiga e leve ao lume.
• Quando estiver bem quente coloque as salsichas e deixe grelhar.
• Entretanto coloque a massa a cozer em água e sal, com um fio de óleo e deixe-a cozer al dente.
• À parte coloque numa frigideira o molho pesto, os cogumelos, o alho finamente picado e os tomates secos cortados aos pedaços.
• Leve ao lume e deixe aquecer até os cogumelos ganharem um pouco de cor.
• Escorra o esparguete e junte-lhe o preparado do pesto, misturando bem para que toda a massa ganhe o sabor do molho.
• Sirva as salsichas grelhadas com o esparguete.