A
variedade é muita, mas na cor vermelha e no caraterístico aroma, o
tomate é fácil de identificar. Rico em potássio,
carotenoides e betacarotenos, pode ter propriedades anticancerígenas
ou reduzir os danos causados pelos radicais livres. Com apenas 22 calorias por 2 tomates médios, é o companheiro fiel para a perda de peso.
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Ingredientes: 140 gr de atum cozido (1 lata) 1 tomate 1/2 cebola 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 8 folhas massa brick (filó) 1 ovo 1 col. sopa de azeite
