Salada de morango, tomate, queijo feta e manjericão

Ingredientes

• 400 gr de morango
• 250 gr de tomates cerejas
• 250 gr de queijo coalho (usamos feta)
• manjericão (algumas folhas)
• 2 col. sopa azeite
• 1 col. sopa vinagre balsâmico

Preparação

• Lave os morangos, os tomates e as folhas de manjericão.
• Corte os morangos e os tomates em 4. Esfarele o queijo feta com a ajuda de um garfo.
• Numa tigela, misture os morangos, os tomates e o queijo. Pique o manjericão e coloque-o por cima. Tempere com azeite e vinagre. Misture bem!
• Deixe no frio (geladeira) antes de servir. Bom apetite!

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