Castanhas Cozidas

Name: Castanhas Cozidas
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: pt
Ingredients: Castanhas; água; sal; Erva doce ou cardamomo em pó ( opção ); ( medidas a olho )

Aperitivo

8 porções

5 min

15 min

Muito Fácil

(4.2/5 - 183 votos)
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70

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Não é novidade para ninguém e toda a gente sabe fazer, mas dia de São Martinho não poderia faltar.

Ingredientes

Número de doses: 8

Castanhas

água

sal

Erva doce ou cardamomo em pó ( opção )

( medidas a olho )

Preparação

Lavar as castanhas e fazer um golpe com uma faca.
Levar ao lume ( com água ) , com sal e erva doce ou cardamomo em pó.
Está pronto quando estiver cozido a gosto.
Sirva morno ou frio.

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Casa EscorpiÃ£o

Perguntas:

Comentários dos membros (23):

Mercedes, 29/12/2019

Essa é a receita tradicional, com sal e erva-doce! Aprendi com minha mãe, que por sua vez aprendeu com minha avó, que era da Espanha. O sal e a erva-doce acentuam o sabor da castanha!

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Resposta Petitchef:

11/11/2013

Eu gosto da receita de castanhas

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07/11/2013

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12/11/2013

Muito bomm

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11/11/2013

Muito bom