Castanhas fritas

Ingredientes
8
Preparação
Preparação5 min
Cozedura5 min
- Lave as castanhas e de um golpe em cada uma.
Tempere com sal e se quizer com uma das especiarias referidas nos ingredientes. deixe repousar, para ganhar sabor.
Disponha o oleo numa fritadeira e leve ao lume.
Quando estiver bem quente, disponha as castanhas lá dentro e deixe fritar a gosto.
Para melhor saber quando já estão prontas retire uma e verifique.
Escorra-as numa rede ou em papel absorvente.
Sirva com vinho do Porto ou Juropiga .
Bom Apetite :)
Obser: Eu disse que era fácil, mas sei que á pessoas que desconhecem ou nunca provaram, castanhas fritas.
Eu recomendo.
Feliz São Martinho a todos :)
Beijos
B.V.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
30/12/2012
CUIDADO!!! EXPLODEM SE NAO FOREM PICADINHAS, SE ASSAREM NO FORNO COM CASCA COMO E' BOM OU ASSAREM NO FOGO ELAS EXPLODEM!!!!
24/12/2012
Já havia feito e provado....adorei! e muitas pessoas desconheciam essa forma de preparar as castanhas.
23/12/2012
Apos isso, descasque as castanhas e junte em tiras de entremeada pré frita.
pode adicionar alguns camarões e decore com coentros picados.
sirva com um bom tinto...