Receitas fritas

378 receitas

Mandioca frita na air fryer, um aperitivo crocante e mais saudável

(5 votos), (1) , (23)

Aperitivo Muito Fácil 5 min 25 min

Ingredientes: 1 mandioca (tamanho médio) água azeite sal alho em pó páprica doce (opcional)

Como fazer batata frita sequinha e crocante na air fryer?

(2 votos), (2)

Acompanhamento Muito Fácil 48 min 233 kcal

Ingredientes: 300 gr batatas (+-2 unidades) 1 col. chá bicarbonato sódio (alimentar) 1 col. sopa azeite 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 1 col. chá páprica

Batata doce frita na air fryer, macia por dentro e crocante por fora!

(2 votos), (38)

Acompanhamento Muito Fácil 17 min 238 kcal

Ingredientes: 400 gr de batata doce (2 unidades) 1 col. sopa azeite páprica orégano sal pimenta

Como fazer batata frita congelada na air fryer?

(2 votos), (17)

Acompanhamento Muito Fácil 14 min 1100 kcal

Ingredientes: 400 gr de batata pré-frita congelada

Flor de abobrinha frita, a receita italiana feita com água gasosa!

Entrada Muito Fácil 7 min 469 kcal

Ingredientes: 10 flores de curgete (abobrinha) 1 ovo 70 gr de farinha de trigo 130 ml água gasosa (bem fria) 1 col. sopa azeite sal Para fritar: óleo neutro...

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(56 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Patacones colombianos (bananas verdes fritas) com molho hogao e guacamole

(3 votos), (23)

Entrada Muito Fácil 35 min 448 kcal

Ingredientes: Guacamole: 2 abacates 1 limão verde (a gosto) 1/2 cebola branca picada 1 dente de alho picado sal pimenta 1 col. sopa coentro picado Molho...

Fritas de abobrinha (curgete) na air fryer

(2 votos), (2)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 427 kcal

Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) 2 ovos 60 g de farinha trigo 40 g de queijo parmesão 30 g de pão ralado (farinha de rosca) 1 col. de chá de alecrim seco sal...

Dakgangjeong, o frango frito coreano picante com molho gochujang

(3 votos), (38)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 filés) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Como fazer o frango frito coreano?

(1 votos), (31)

Prato Principal Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 files) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente de alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...

Batatas fritas ao forno (muito crocante)

(53 votos), (10) , (688)

Acompanhamento Muito Fácil 40 min 183 kcal

Ingredientes: 500 gr de batatas 2 col. sopa de azeite sal

A dica definitiva para batatas fritas ultra crocantes na Air Fryer!

(3 votos)

Você gosta de batatas fritas crocantes e douradas? Aqui está uma dica imbatível para prepará-las sempre com sua fritadeira de ar quente. Siga estas etapas simples para obter batatas fritas perfeitas, crocantes por fora e macias por dentro.

Batatas fritas sequinhas e crocantes

(18 votos), (4) , (434)

Acompanhamento Muito Fácil 40 min 274 kcal

Ingredientes: 700 gr de batatas óleo para fritar sal

Leche frita, doce espanhol

(12 votos), (130)

Sobremesa Muito Fácil 1 hora 148 kcal

Ingredientes: 1 litro de leite cascas de limão biológico 1 pau de canela 200 g de açúcar 100 g de maizena 4 gemas Para 'panar' : farinha 2 ovos 50 g de açúcar 1...

Queijo feta frito com sésamo (gergelim)

(8 votos), (68)

Aperitivo Muito Fácil 28 min 317 kcal

Ingredientes: 180 gr de queijo feta (ou queijo coalho, 1 bloco) 50 gr de farinha de trigo 2 ovos (batidos) 100 gr de sésamo (gergelim) óleo para fritar

Balas de gelatina (gomas) ovos fritos

(5 votos), (1) , (164)

Sobremesa Médio 24 h 5 m 142 kcal

Ingredientes: 225 gr de açúcar 30 ml de água 14 gr de gelatina incolor extrato de limão (ou sumo) corante alimentar amarelo 1 col. chá de maizena (amido de...

Lulas fritas

(4 votos), (1) , (141)

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de lulas cortadas em rodelas (frescas ou congeladas) 1 ovo 1 col. chá bicarbonato sódio (alimentar) 300 ml água com gás 175 gr de farinha de...

Como cozinhar um ovo frito?

Acompanhamento Muito Fácil 4 min 207 kcal

Ingredientes: 1 ovo 1 fio de azeite (ou manteiga)

Ovos moles com fritas de batata doce

Entrada Muito Fácil 25 min 185 kcal

Ingredientes: 3 ovos (crus) 1 batata doce 1 col. sopa azeite sal pimenta

Leche frita / leite frito

(3 votos), (7)

Outro Muito Fácil 45 min 904 kcal

Ingredientes: 500 g leite gordo 70 g maizena 75 g açúcar 1 c.sopa essência de baunilha 2 ovos farinha de trigo açúcar e canela

Choquinhos fritos com molho verde

(71 votos), (4) , (138)

Prato Principal Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 500gr de choquinhos limpos Alhos picados Azeite Sal Pimenta Tomilho 100 ml de vinho branco ½ cebola picada 1 colher de sopa de salsa picada

Massa básica para salgadinhos fritos

(45 votos), (7) , (66)

Outro Muito Fácil 35 min 433 kcal

Ingredientes: MASSA BÁSICA: 1 xícara (chá) de água de água 1 xícara (chá) de leite 2 cubos de caldo 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga 2 dentes de alho...

Bifes de peru fritos

(30 votos), (5) , (11)

Prato Principal Muito Fácil 18 min 187 kcal

Ingredientes: Bifes de peru qb Alho qb Sal qb Pimenta moída na hora qb Polpa de tomate ou de pimento

Choquinhos fritos

(20 votos), (3) , (15)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: choquinhos "depende do numero de pessoas" 3 dentes de alhos esmagados 2 dl de vinho branco azeite para fritar coentros frescos picados...

Fritos de maçã reineta ( beignets de maçã)

(19 votos), (2) , (42)

Outro Médio 1 h 20 m 131 kcal

Ingredientes: Mais uma deliciosa receita para a sua mesa de Natal. Ingredientes: Maçãs reinetas Q.B. Rum Açúcar com baunilha POLME: 100 gr farinha de trigo 1...