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Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer

Que tal um petisco crocante e saboroso, mas sem a fritura tradicional? As fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer são a opção perfeita para quem busca uma alternativa mais saudável e rápida. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo super rápido, terá um acompanhamento irresistível para suas refeições ou um lanchinho delicioso para qualquer hora do dia. Confira!

Acompanhamento
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
427 Kcal
  • Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer
  • Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer - foto 2
  • Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer - foto 3
  • Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer - foto 4
  • Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer - foto 5
  • Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer - foto 6
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Ingredientes

2
Custo estimado: 2.97€ (1.48€/porção)

Materiais

  • Fritadeira a ar
  • 2 tigelas
  • faca
  • tábua de cortar

Preparação

  • Passo 1 - Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer
    Corte a curgete (abobrinha) em palitos.
  • Passo 2 - Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer
    Numa tigela, misture a farinha de trigo, o parmesão e o pão ralado (farinha de rosca). Acrescente sal, pimenta, alecrim seco e alho em pó.
  • Passo 3 - Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer
    Numa outra tigela, bata os ovos e mergulhe um palito de curgete (abobrinha).
  • Passo 4 - Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer
    Em seguida, cubra-o com a outra mistura seca. Faça o mesmo para os demais palitos.
  • Passo 5 - Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer
    Unte levemente o cesto da Air Fryer com azeite (usamos um spray). Disponha os chips de curgete (abobrinha) no cesto, bem espaçados entre si, e aplique um pouco mais de azeite por cima.
  • Passo 6 - Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer
    Cozinhe os chips por 10 minutos a 190°C no modo air fry.
  • Passo 7 - Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer
    Está pronto. Bom apetite!
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Dicas e Conselhos:

Como armazenar as fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer?
Mantenha-as em um recipiente hermético e no frio (geladeira) por até 3 dias.

Como faço para reaquecer as fritas de abobrinha (curgete)?
Reaquecê-as por alguns minutos na Air Fryer, na frigideira ou no forno.

Quais temperos posso acrescentar as fritas de abobrinha (curgete)?
Temperos como páprica ou pimenta-caiena, ou substituir o alecrim por ervas de Provence ou orégano.

Qual molho posso usar com as fritas de abobrinha (curgete)?
Molho de iogurte, por exemplo. Leve e saudável

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 427Kcal
  • Glícidos: 36.1g
  • Gord total: 20.6g
  • Gord.sat.: 6.4g
  • Proteínas: 21.2g
  • Fibras: 5.2g
  • Açúcar: 4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (257g)
Vegetariano
Sem açúcar


Eletrodomésticos

Fritadeira de ar

Pode-se congelar
Conservar na frigorífico/geladeira
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Fotos

Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer
Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer - foto 2
Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer - foto 3
Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer - foto 4
Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer - foto 5
Fritas de abobrinha (curgete) na Air Fryer - foto 6

Perguntas:






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