Abobrinha da vovó

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18 comentários

Esta receita aprendi com minha avó há muito tempo atrás! Uma delícia !

  • Abobrinha da Vovó
  • Abobrinha da Vovó, Foto 2
Tipo de receita:
Entrada
Número de doses:
1 porções
Preparação:
10 min
Cozedura:
10 min
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
401 Kcal (1 porção)
ProPoints:
11 (1 porção)
SmartPoints:
15 (1 porção)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

1 abobrinha;
1 cebola picada;
margarina;
queijo parmesão ralado;
sal e pimenta do reino à gosto.

Preparação

Passo 1

Em uma frigideira grande coloque 2 colheres de margarina e a cebola, até murchar.

Passo 2

Acrescente a abobrinha ralada em fatias bem finas e vá mexendo devagar, até incorporar a margarina. Se você quiser, pode adicionar mais um pouquinho de margarina, depende do tamanho de sua abobrinha, não pode ressecar.

Passo 3

Acrescente sal e pimenta do reino (pode ser a branca, para não aparecer) à gosto.

Passo 4

No final, polvilhe queijo parmesão ralado e tampe. Depois de 2 minutinhos é só levar à mesa, com aquele queijinho derretido por cima, esta abobrinha fica irresistível!

Informações nutricionais (para 1 porção):

401Kcal20%

Calorias

7.4g2%

Glícidos

32.5g50%

Gord total

13.7g69%

Gord.sat.

17g34%

Proteínas

4.8g19%

Fibras

6.4g7%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 362g
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:

Adoro esta receita,também aprendi com minha mãe Eu acrescento ovo batido,deixa uns minutinhos e desliga è uma delicia

Resposta Petitchef:

Minha mãe faz o mesmo :D








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Comentários dos membros (18):

14/09/2012

Eu sempre fiz esta abobrinha em casa, mas nunca tinha colocado queijo. Fica maravilhosa com este queijo por cima!

15/09/2012

Ficou uma verdadeira delícia. Todos da minha família amaram. Obrigada, fraternal abraço.

14/09/2012

Fica gostosa também quebrando um ovo em cima e tampar para cozinhar

14/09/2012

O meu sabado vai ficar mais gostoso.
Obrigado por mais esta dica

02/06/2014

Diferente e com aspecto delicioso. E' o que procurava. Obrigado.

17/10/2017

Abobrinha irresistível ! Receita fácil e deliciosa !

04/04/2014

Baqsta ser da vovo para ficar uma delicia!

14/09/2012

...Delicia esta abobrinha da ..Vovó....

19/11/2012

FICOU ÓTIMA...!!!DELICIOSA...

14/09/2012

Dever ser muito gostoso.


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