Petitchef

"abobrinha gratinada"

Prato Principal
4 porções
20 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
3 abobrinhas médias

cerca de 100 ml/120 ml de água

2 a 4 pitadas de sal


1/2 xícara (chá) de creme de leite

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

pimenta do reino e orégano

Preparação

  • Descasque as abobrinhas e corte-as em rodelas grossas. Coloque-as em uma panela com água e uma pequena pitada sal e leve ao fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.
  • Reserve. Bata os ovos com o creme de leite e o queijo parmesão ralado.
  • Tempere com o sal e a pimenta do reino. Escorra bem a abobrinha, coloque-a em um refratário e regue com a mistura de ovos.
  • Leve ao forno médio (entre 160ºC e 180ºC) pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/02/2013

Muito gostoda ..adorei


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