Gratinado de batatas e abobrinha

Ingredientes

• 500 g de batatas
• 600 g de abobrinhas
• 2 cebolas roxas
• 2 dentes de alho picadinhos
• 350 ml de caldo de galinha
• 60 g de parmesão ralado
• 40 g de farinha de rosca
• um punhado de tomilho
• sal e pimenta
• manteiga
• azeite