Especial nigella, batatas gratinadas

Ingredientes

• 2 kg de batatas
• 500 ml de creme de leite fresco ? nata
• 500 ml de leite integral
• 1 cebola inteira descascada
• Pimenta
• Sal
• 1 dente se alho ralado

Preparação

• Descasque e pique as batatas
• Cozinhe com todos os ingredientes de 30 a 40 minutos na panela tampada.
• Retire a cebola, coloque numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido de 5 a 10 minutos, até dourar.

Perguntas

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