Cozer o frango por 20 minutos com sal, cebola e o caldo de galinha.Deixar arrefecer e limpa-lo de ossos e pele, desfiando-o.Fazer o refogado com azeite, cebola e o alho.
Juntar a carne temperada com pimenta, deixar alourar um pouco e colocar as batatas com o molho bechamel.Transferir para o tabuleiro e polvilhar com queijo ralado, vai a gratinar a gosto.Servir com uma salada.
8 receitas fáceis de frango para viajar sem sair de casa!
Seu peito de frango está seco? Aqui está o guia definitivo para um cozimento sempre macio e saboroso!
O gratinado perfeito: os segredos por trás de uma cobertura crocante e dourada
Ovo cozido com gema cinza: é perigoso comer? Descubra o que causa esse problema e como evitá-lo
10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse!
Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon!
