Filé de frango gratinado ao creme de alho-poró

Ingredientes

Para três porções tempere o frango a seu gosto:

• 4 filés de frango

Para o creme de alho-poró:

• 2 talos de alho-poró picados em rodelas bem fininhas
• 2 colheres (sopa) manteiga
• 2 colheres (sopa) trigo
• 1/2 tabelete de caldo de galinha
•  300 ml de leite
• 1/2 caixinha de creme de leite
• salsa