Filé de frango gratinado ao creme de alho-poró

Ingredientes
6
Para três porções tempere o frango a seu gosto:
Para o creme de alho-poró:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Doure o alho poró na manteiga, até desmanchar bem os aneizinhos e deixá-los douradinhos. Acrescente em seguida o trigo, misturando bem para não empelotar. Adicione o leite, sempre mexendo, e por último o creme de leite e a salsa. Reserve.
- Num refratário, disponha os filés de frango crus, já temperados, coloque por cima o creme de alho-poró e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos .
- Nos últimos 10 minutos de forno, acrescente parmesão fresco ralado. Sirva com arroz branco e uma saladinha.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 426Kcal
- Glícidos: 5.8g
- Gord total: 25.9g
- Gord.sat.: 8g
- Proteínas: 41.7g
- Fibras: 1.4g
- Açúcar: 4.4g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (263g)
Sem açúcar
Sem ovo
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