Petitchef

Gratinado de frango com massa

Prato Principal
4 porções
5 min
10 min
10 min
Muito Fácil
Foi a minha querida Eugénia que me deu esta ideia para gastar restos de frango assado e massa cozida. Ela costuma fazer com atum e diz que fica uma maravilha então eu resolvi fazer com o frango para experimentar. Ficou uma verdadeira delicia!!

Ingredientes

Número de doses: 4
Restos de frango assado (eu tinha 3 peitos)

Massa cozida em água e sal

1 cebola grande

3 dentes de alho

150 ml de azeite

1 lata de cogumelos laminados

200 ml de polpa de tomate

Sal e piri piri a gosto

2 pacotes de natas

Preparação

  • Num tacho coloque a cebola cortada ás rodelas, os alhos e o azeite e deixe refogar. Junte os cogumelos e deixe refogar mais um pouco. Adicione depois o frango desfiado e misture bem, deixe cozinhar mais um pouco. Deite a polpa de tomate e tempere de sal e piri piri.
    No final envolva um pacote de natas no preparado e coloque num pirex.
  • Cubra com o outro pacote de natas e leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 10 minutos.

    Bom apetite!

Observações:

A foto foi retirada com o telemóvel daí a fraca qualidade, mas garanto-vos que fica uma delicia! ;)





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