Foi a minha querida Eugénia que me deu esta ideia para gastar restos de frango assado e massa cozida. Ela costuma fazer com atum e diz que fica uma maravilha então eu resolvi fazer com o frango para experimentar. Ficou uma verdadeira delicia!!
Num tacho coloque a cebola cortada ás rodelas, os alhos e o azeite e deixe refogar. Junte os cogumelos e deixe refogar mais um pouco. Adicione depois o frango desfiado e misture bem, deixe cozinhar mais um pouco. Deite a polpa de tomate e tempere de sal e piri piri. No final envolva um pacote de natas no preparado e coloque num pirex.
Cubra com o outro pacote de natas e leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 10 minutos.
Bom apetite!
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