Petitchef

Receitas com Azeite

98 receitas
Receita Truta ao forno (com tomilho e azeite)

Truta ao forno (com tomilho e azeite)

(4 votos), (81)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 458 kcal
Ingredientes: 1 truta (limpa e sem escamas) 1 col sopa de tomilho 5 col. sopa de azeite 2 (ou 3) rodelas de limão algumas folhas de louro sal pimenta...
Receita Azeite aromatizado (com manjericão)

Azeite aromatizado (com manjericão)

(1 votos), (37)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 10 gr de manjericão fresco 250 ml azeite...
Receita Azeite apimentado

Azeite apimentado

(2 votos), (7)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 250 ml azeite (de oliva) 3 pimentas malagueta (dedo de moça) 1 dente de alho 2 ramos de tomilho...
Receita Escondidinho de bacalhau com azeite de oliva

Escondidinho de bacalhau com azeite de oliva

(416 votos), (49) , (288)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1kg de bacalhau dessalgado 1kg de mandioca cozida 100g de Azeitonas Fatiadas 100ml de Azeite de Oliva 100ml de creme leite frescos 100g de queijo parm...
Receita Bolo de azeite

Bolo de azeite

(133 votos), (23) , (150)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 431 kcal
Ingredientes: 2 ovos 125 gr de açúcar raspa de 1 limão sal 6 c. sopa de Marsala (é um vinho italiano, da região da Sicília; pode ser substituído por vinho da Ma...
Como preparar molho Vinagrete

Como preparar molho Vinagrete

(145 votos), (16 comentários)

Não faz falta ter o super-kit dos vinagretes para fazer um, uma garafinha ou um potezinho é o suficiente. Agora só tem de juntar os ingredientes, fechar a garrafa, agitar e já está. Quer saber mais?

Receita Fraldinha assada servida com alho no azeite

Fraldinha assada servida com alho no azeite

(87 votos), (4) , (193)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 fraldinha média 2 colheres (sopa) de sal grosso dentes de 1 cabeça média de alho cortados em lâminas 4 colheres (sopa) de azeite de oliva...
Receita Ovas de peixe cozidas com azeite e coentros

Ovas de peixe cozidas com azeite e coentros

(76 votos), (10) , (81)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 Ovas de peixe sal q.b Azeite coentros frescos...
Receita Pimentos padrão salteados em azeite e alho

Pimentos padrão salteados em azeite e alho

(73 votos), (5) , (46)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 168 kcal
Ingredientes: 300 g de pimentos padrão 4 dentes de alho 1,5 de azeite sal grosso q.b...
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Receita Bacalhau com crosta de alho, azeite e coentros

Bacalhau com crosta de alho, azeite e coentros

(65 votos), (6) , (149)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 3 postas de supremas de bacalhau 2 fatias de pão (alentejano duro) Coentros 2 dentes de alho 1 batata doce (grande) Azeite (de Trás os Montes Ale...
Receita Camarão ao azeite e alho

Camarão ao azeite e alho

(53 votos), (3) , (103)
Entrada Muito Fácil 25 min 289 kcal
Ingredientes: 1 kg de camarão cinza (*limpo) 3 colheres de sopa de alho desidratado Sal a gosto 1 colher de sopa de farinha de trigo Azeite (em fios)...
21 excelentes receitas com Azeitonas

21 excelentes receitas com Azeitonas

(103 votos), (9 comentários)

Rainha da cozinha mediterrânica, a azeitona entra em inúmeras receitas clássicas.. Descubra com o PetitChef a seleção de receitas com azeitonas.

Receita Codornizes fritas em azeite e alho

Codornizes fritas em azeite e alho

(41 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 codornizes 3 dentes de alho azeite sal sumo de um limão...
Receita Grelos salteados em azeite e alho

Grelos salteados em azeite e alho

(37 votos), (2) , (24)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Grelos cozidos e escorridos Azeite Clássico 2 dentes de alho...
Receita Bolo de azeite

Bolo de azeite

(33 votos), (6) , (160)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Este bolo, foi um dos bolos que houve na minha festa de anos. E houve uma menina que me pediu para por aqui a receita. Foi a minha amiga enfermeira ...
Receita Frango assado no azeite

Frango assado no azeite

(33 votos), (2) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1500 gr de frango cortado em pedaços - As partes que mais gostar 6 batatas médias 4 tomates médios 4 cebolas médias - se preferir usar cebolas miúdas,...
Receita BROAS DE AZEITE E MEL

BROAS DE AZEITE E MEL

(32 votos), (5) , (20)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5 ovos inteiros 1 chávena de açúcar 2,5 dl de azeite 2 col. sopa de mel meio cálice de aguardente 500 g farinha ovo para pincelar...
Receita Bolinhas de queijo creme de kéfir em azeite e alho

Bolinhas de queijo creme de kéfir em azeite e alho

(29 votos), (3) , (31)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 l de leite 1 colher sopa de grãos de kéfir azeite 2 dentes de alho grãos de pimenta vermelha 1 folha de louro 1 malagueta sal grosso...
Receita Muxama de atum com azeite aromático e vinagrete de laranja

Muxama de atum com azeite aromático e vinagrete de laranja

(27 votos), (1) , (59)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Vinagrete de Laranja: ¼ de chávena de sumo de laranja 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 3 colheres de sopa de azeite Sal Pimenta preta m...
Receita Pão de azeite com azeitona e alecrim

Pão de azeite com azeitona e alecrim

(26 votos), (169)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 15 gr fermento ativo fresco (ou 5 gr do seco instantâneo) 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de açúcar 1 xícara de água morna 3 e 1/4...
Receita Bacalhau na broa com azeite e coentros

Bacalhau na broa com azeite e coentros

(25 votos), (2) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 broa de milho 1 posta de bacalhau alta 1 dente de alho 1 colher café de alho em pó azeite qb coentros qb...
Receita Filetes de pescada no forno com tomate, azeite e manjericão

Filetes de pescada no forno com tomate, azeite e manjericão

(24 votos), (1) , (134)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3/4 filetes de pescada 2 tomates maduros azeite qb pão ralado Espiga alho e salsa sumo de 2 limões sal manjericão alho e louro...
Receita Bacalhau assado no forno em azeite aromático

Bacalhau assado no forno em azeite aromático

(24 votos), (3) , (99)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau demolhado 1 cebola 1 tomate maduro 1,5 dl de azeite 2 raminhos de tomilho 5 dentes de alho 1 folha de louro Pão ralado q.b...
Receita Queijo derretido com oregãos, pimenta e azeite

Queijo derretido com oregãos, pimenta e azeite

(19 votos), (2) , (86)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 queijinhos secos Oregãos / orégano Pimenta preta Azeite Alho em pó...
Receita Polenta cremosa com picadinho de filé ao vinho tinto e azeite trufado

Polenta cremosa com picadinho de filé ao vinho tinto e azeite trufado

(18 votos), (1) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o picadinho: 350 gr de filé mignon cortado em tirinhas 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura pequena cort...
Receita Pizza com massa de azeite / olive oil dough - artisan bread

Pizza com massa de azeite / olive oil dough - artisan bread

(17 votos), (4) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 640 ml de água 1 colher sopa de fermento biológico seco 1 colher sopa de sal 1 colher sopa de açúcar 60 ml de azeite sémola de trigo...



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