Truta ao forno (com tomilho e azeite)

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Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

25 min

458 Kcal

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Truta assada no forno para uma refeição leve e saudável. Perfumada com tomilho e limão, esse peixe assado é um prato equilibrado que combina com os dias mais quentes. Sirva-o com saladas, batatas, legumes, verduras ou arroz...Altamente nutritiva, essa receita vai te conquistar. Siga nossa receita passo a passo!

Ingredientes

• 1 truta (limpa e sem escamas)
• 1 col sopa de tomilho
• 5 col. sopa de azeite
• 2 (ou 3) rodelas de limão
• algumas folhas de louro
• sal
• pimenta

Preparação

• Numa tigela, mistura o tomilho com azeite, sal e pimenta.
• Coloque entre 1 a 2 colheres de sopa dessa mistura no interior da truta (que já está numa travessa que vai ao forno).
  
• Coloque também no interior do peixe as rodelas de limão. Acrescente também as folhas de louro.
• Verta/despeje o restante do azeite sobre a truta.
  
• Leve ao forno por 15 min a 200°C.
• Sua truta está pronta!!!

Dicas e Conselhos

Outros ingredientes : se desejar, não hesite em acrescentar alho ou rodelas de tomates para realçar ainda mais o sabor ao peixe.

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