Pernas de frango coradas em azeite e alecrim
Ingredientes
3
Custo estimado: 26.51Euros€ (8.84€/porção)
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Lave bem a carne e tempere-a de sal.
- Disponha num tabuleiro as pernas de frango e tempere-as generosamente com azeite, dois dentes de alho esmagados com casca e leve ao forno a assar.
- A meio da cozedura junte os raminhos de alecrim e vire as pernas de frango para que assem de forma uniforme.
- Deixe o frango alourar e retire o alecrim para que o sabor não fique demasiado intenso.
- Sirva com batata assada ou com outro acompanhamento a gosto.
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