Perninhas de frango no forno com coentros

Name: Perninhas de frango no forno com coentros
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 pernas de frango cortadas a meio; 1 cebola; 2 dentes de alho; polpa de tomate; vinho branco; 1 tempero knorr de alho e tomate; massa de pimentão q.b; coentros q.b; azeite

Prato Principal

2 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 pernas de frango cortadas a meio
1 cebola
2 dentes de alho
polpa de tomate
vinho branco
1 tempero knorr de alho e tomate
massa de pimentão q.b
coentros q.b
azeite

Custo estimado: 18.46€ (9.23€/porção)

Preparação

Descascar a cebola e os alhos e laminar. Colocar no fundo de um pirex e cobrir com as perninhas de frango previamente barradas com a massa de pimentão .
misturar polpa de tomate e vinho branco a gosto e regar as perninhas,desfazer o tempero knorr com as mãos e deitar por cima.
Polvilhar generosamente com coentros e com um fio de azeite.vai ao forno até ficarem bem douradas.

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