Frango panado no forno

Fiz este franguinho panado no forno e gostei bastante. Apesar de ter alguma gordura não tem tanto como se fosse frito. Fica um frango muito suculento. Ficou aprovado!
Ingredientes
4
Para a marinada:
Custo estimado: 6.05Euros€ (1.51€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura1 h 20 m
- Limpar o frango e partir aos bocados.
Temperar com a marinada e deixar pelo menos 6 horas (deixei durante a noite). Pré-aquecer o forno a 230ºC.
- Retirar o frango da marinada e passar os bocados por farinha, ovo batido e pão ralado.
- Colocar numa travessa untada com óleo e tapar com folha de alumínio.
- Levar ao forno e ao fim de 30 minutos retirar a folha de alumínio.
Untar o frango por cima com um pouco de óleo. - Assim que estiver douradinho está pronto.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 540Kcal
- Glícidos: 32.3g
- Gord total: 19.6g
- Gord.sat.: 4.8g
- Proteínas: 50.8g
- Fibras: 2.6g
- Açúcar: 1.6g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (261g)
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Boa tarde, Tira-se a pele do frango? Depois de pincelar com o óleo torna a ir ao forno sem o papel de alumínio? Gisela Carvalho
Boa Tarde,
Nesta receita não tirei a pele, mas uma próxima vez retirarei. Depois de pincelar vai novamente ao forno mas sem o papel de alumínio que é para dourar.
Cumprimentos
Título da receita
Comentários
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Z
ziwei,
19/06/2015
Mejor idea para no freir, se ve delicioso, lo hare el dia del padre....
D
26/05/2015
Vou fazer, deve ficar muito crocrante e molhado por dentro Hummmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!