Rolinhos de frango com fiambre

Ingredientes

• 2 peitos de frango
• fiambre fatias finíssimas
• sal
• alho em pó
• salsa de frasco
• 2 colheres de sopa de sopa de cebola
• 1 pacote de natas
• azeite
• manteiga de alho
• 1/2 copo de vinho branco

Preparação

• Abra os peitos de frango ao meio e tempere-os de sal e alho em pó.
• Recheie os peitos de frango com fatias de fiambre e feche os rolinhos com palitos.
• Coloque-os num recipiente que vá ao forno e regue a carne com o vinho branco misturado com a sopa de cebola.
• Polvilhe com salsa e junte nozes de manteiga de alho por cima.
• Regue com um fio de azeite e leve ao forno. Quando o molho começar a evaporar, junte então as natas e mexa com uma colher para que se diluam bem.
• Deixe os peitos de frango assar e o molho de natas engrossar.

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