Petitchef

Frango com massa de laços

Prato Principal
1 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
0,5 dl de vinho branco

100 g de fiambre

200 g de tomate

1 frango

2 colheres de sopa de azeite

100 g de chouriço

1 raminho de ervas para decorar

óleo, sal e pimenta q. b.

1 cebola

Preparação

  • Coza a massa em água, fervente e abundante, regada com um fio de óleo, por dez minutos.
  • Escorra-a e reserve . Refogue a cebola no azeite, em lume médio, durante cinco minutos, mexendo com frequência.
  • Junte o vinho, o frango partido, o fiambre, cortado aos cubos, e o tomate e cozinhe por mais 10 minutos.
  • No final, envolva no preparado anterior a massa e sirva-a decorada com as ervas.





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