Petitchef

Arroz de Frango com Açafrão

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
1153 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 7.44 (3.72€/porção)

Preparação

  • Retire a pele e os ossos ao frango e desfie a carne.
  • Refogue a cebola e o alho picados num pouco de azeite.
  • Acrescente o chouriço em rodelas, a folha de louro, o vinho e o açafrão.
  • Deixe refogar mais um pouco, acrescente o frango desfiado e misture bem.
  • Adicione água suficiente para cozer o arroz
  • Junte o arroz, tape a panela e deixe cozer em lume brando durante 20 minutos.
  • Se quiser, depois do arroz cozido, coloque num tabuleiro e leve ao forno a 180 C até dourar. Servi com salada de alface.

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Arroz tufado


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (470g)
Calorias: 1153Kcal
  • Glícidos: 31.7g
  • Gord total: 64.5g
  • Gord.sat.: 18.5g
  • Proteínas: 103.5g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 4g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 30
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

Fotos

Arroz de Frango com Açafrão
Arroz de Frango com Açafrão - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

22/10/2012

Trata-se de uma receita prática, económica e muito saborosa. Sem dúvida que vou experimenta-la brevemente.


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