Petitchef

Arroz de frango no forno

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

- 2 frangos

- 200 g de chouriço de carne

- 250 g de bacon

- 1 dl de azeite

- 3 cebolas

- 2 dentes de alho

- 6 cravinhos

- 2 caldos de frango

- 2 colh chá de açafrão750g de arroz

- bacon fatiado qb

Preparação

Passo 1

PreparaçãoCoza os frangos com o chouriço, o bacon, duas cebolas, os cravinhos, os caldos de frango e o açafrão.

Passo 2

Depois de cozido desfie e guarde a água de cozedura coada.

Passo 3

Faça um refogado com o azeite, uma cebola picada e os alhos.

Passo 4

Junte a água de cozer o frango. Junte o arroz e deixe cozer durante cerca de 20 min.Coloque metade do arroz num tabuleiro untado com manteiga e espalhe bem.

Passo 5

De seguida, coloque o frango, o bacon e metade do chouriço desfiados e cubra com o resto do arroz.

Passo 6

Decore com fatias de bacan e rodelas do resto do chouriço.

Passo 7

Leve ao forno a 180º para gratinar.




Comentários dos membros (13):

20/11/2011

Ai sim e um arroz de daragua na boca parabens.

28/07/2011

É muuuuuuuuuuuuuuuuito gostoso amei....

26/05/2012

E OPTIMO E COMO FAZIA A MINHA MAE. LUIS

05/02/2012

JA FIZ E FICOU EXCELENTE OBRIGADA

01/12/2012

Adorei! muito boa e prática!

25/09/2011

Já fiz,é uma delicia.

18/02/2013

Muitoo bomm vou fazer

28/12/2012

Muito Bom e prático

01/12/2013

É muito gostoso

16/02/2017

Exelente receita

Eu cozinhei esta receita

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