Arroz de frango no forno

Name: Arroz de frango no forno
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 frango; 200 g de chouriço de carne; 250 g de bacon; 1 dl de azeite; 2 cebolas; 2 dentes de alho; 750 g de arroz; sal q.b

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

55 min

874 Kcal

Ingredientes

1 frango
200 g de chouriço de carne
250 g de bacon
1 dl de azeite
2 cebolas
2 dentes de alho
750 g de arroz
sal q.b

Custo estimado: 11.1€ (1.85€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Coza o frango com o chouriço, o bacon e uma cebola.
Depois de cozido, desfie o frango, corte o chouriço às rodelas e o bacon às tirinhas. Guarde a agua da cozedura coada.
Faça um refogado com o azeite uma cebola picada e os alhos. Junte a agua de cozer o frango.
Quando estiver a ferver, rectifique o sal e junte o arroz. Deixe cozer durante 10 minutos.
Misture o frango, o chouriço e bacon ao arroz, coloque num tabuleiro enfeite com umas rodelas de chouriço e leve ao forno a 180º até estar dourado.