Arroz de forno com chouriço

Ingredientes

• 1/2 chouriço a gosto
• 1 chávena de arroz thai jasmim
• 2 chávenas de agua
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• azeite
• sal

Preparação

• Fazer um refogado com a cebola o alho e o azeite. deixar a cebola dourar e adicionar o arroz,o chouriço cortado em pedaços e deixar fritar um pouco.
• Adicionar a agua e deixar ferver.
• Verter o preparado para uma taça de barro e levar ao forno até estar tostadinho por cima.

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