Arroz de forno com bacon e cogumelos

Name: Arroz de forno com bacon e cogumelos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 cebola grande picada; 2 dentes de alho picados a alourar; 300 g de cogumelos; arroz; 2 caldos knorr de carne em 25 cl de água quente

Prato Principal

5 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 cebola grande picada
2 dentes de alho picados a alourar
300 g de cogumelos
arroz
2 caldos knorr de carne em 25 cl de água quente

Preparação

Num tacho com azeite colocar bacon , 1 cebola grande picada e 2 dentes de alho picados a alourar. Lavar e cortar 300 g de cogumelos.
Corta-los ao meio e acrescentar no tacho, deixar os cogumelos renderem a água, Medir o arroz.
Fazer para 8 pessoas, medi 2 copos de 25 cl de arroz. Acrescente no tacho e mexi bem.
Preparei um caldo, com 2 caldos knorr de carne em 25 cl de água quente. Acrescente no tacho , e acrescentei mais 3 copos (25 cl) de água quente. Mexi.
Coloque num tabuleiro de ir ao forno, em forno pré-aquecido a 180º deixei cozer 20 minutios, até servir.

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